各位亲,过去这个礼拜!大餐、美食的您肯定没少招呼,这一上班了,不仅要收心,还要收肚子,不过长假虽然结束,寒露节气又到了!
吃,依旧要重视起来!
常言道:“寒露脚不露”,寒露的到来意味着天气逐渐从凉爽向寒冷转变,这个时段的饮食要格外注意,否则入冬就有受的了。
寒露时节,应多食用羊肉、鸭肉、鸡肉、牛肉、鱼虾等以增强体质,同时辅以芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物,切记少吃辛辣食品伤损人体阴精。
寒露吃羊肉
在热、冷交替的寒露时节,能暖中补虚、开胃健身的羊肉肯定是首选;恰巧,北京人对羊肉的喜爱从不需要遮掩,早就研究出了多元化的“解锁”方式。
寒露吃羊蝎子
羊蝎子,也写作羊羯子,就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,据《本草纲目》记载,羊髓是一种不可多得的药材,“甘,温,无毒,利血脉”。
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