糖尿病患者可以吃罗非鱼、三文鱼、鳕鱼等。1、罗非鱼:罗非鱼是一种低热量、高蛋白的鱼类,同时它含有丰富的蛋白质、铁、核黄素、维生素B12、硒和烟酸等多种营养素。上述营养物质,可促进体内血液代谢循环,加速体内糖分物质的转化吸收,且不会显著影响机体血糖水平。2、三文鱼:三文鱼是一种富含蛋白质和OMEGA-3脂肪酸的鱼类,且不饱和脂肪酸含量较高。糖尿病会增加患者患心脏病的风险,日常饮食多摄入OMEGA-3脂肪酸,可降低机体甘油三酯水平、降低血压、减缓动脉中斑块形成速度,并降低冠心病及其他心脏病病发率。3、鳕鱼:鳕鱼是一种不含碳水化合物的低脂肪鱼,有助于患者控制机体血糖稳定。另外鳕鱼含有维生素B6、B12等多种B族维生素,它对维持体内神经系统组织的正常功能运行,促进丙酮酸、自由基等有害毒素代谢排出具有积极性意义。除此之外,鲭鱼、沙丁鱼、鳟鱼等鱼类也适合糖尿病患者食用。
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