在我们国家，因为有南方和北方所处的环境不一样，因此呢，这两个地方人们的饮食习惯也不一样，南方人喜欢吃大米，北方喜欢吃面食，在生活上有很多的不同，很多人觉得北方的食物最好吃，很多人觉得南方的食物最好吃，一直争论不休。最大的就是争论，南方人喜欢吃咸味的粽子，北方人喜欢吃甜味的粽子。
每到端午节的时候，南方和北方人都会上演粽子大战，都觉得自己吃的粽子才是最正宗的。今天给大家分享的这些美食呢，如果全部喜欢的一定是正宗的南方人，我们来看一下吧。第一个豆腐脑，豆腐脑南方和北方都有，在北方人们都当早餐吃的，北方人吃豆腐脑都喜欢和胡辣汤搭配一块儿，才是最爽口的，再泡上油条别提有多好吃。
但是南方人吃豆腐脑都是甜的，他们从来不把豆腐脑和胡辣汤搅拌在一块。第2种，生腌海鲜，很多人喜欢吃海鲜，但是北方人吃海鲜的时候，都是把海鲜煮熟或者蒸熟了再吃，有时候呢炒一下再吃，吃起来味道非常的鲜美，有麻辣味的，吃着才是最爽口的，南方人吃海鲜比较特殊，他们把海鲜放在调料味儿里，加一些醋加一些调料，腌制着直接生吃，这是南方人的吃法。
第3种，猪肠膜，猪大肠很多的人都吃过，猪肠馍，只有南方的人喜欢吃，北方人就没有胃口了，南方人觉得非常好吃，非常爽口，大家知道不知道猪肠膜是什么东西呢，其实，它和猪肠是非常相似的。
第4种竹笋，在南方比较多，每到冬天的时候就是甘蔗成熟的季节，运到北方价格特别便宜，我们吃甘蔗直接把皮削掉，然后再吃里面的果肉。北方人喜欢吃甘蔗，没有吃竹笋的习惯，毕竟竹笋和甘蔗是不一样的，竹笋做出来的菜呢，北方人觉得吃了根本就不消化，但是南方人却非常喜欢吃。你喜欢吃哪几种呢，你是南方人还是北方人呢？
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