在我们国家,因为有南方和北方所处的环境不一样,因此呢,这两个地方人们的饮食习惯也不一样,南方人喜欢吃大米,北方喜欢吃面食,在生活上有很多的不同,很多人觉得北方的食物最好吃,很多人觉得南方的食物最好吃,一直争论不休。最大的就是争论,南方人喜欢吃咸味的粽子,北方人喜欢吃甜味的粽子。
每到端午节的时候,南方和北方人都会上演粽子大战,都觉得自己吃的粽子才是最正宗的。今天给大家分享的这些美食呢,如果全部喜欢的一定是正宗的南方人,我们来看一下吧。第一个豆腐脑,豆腐脑南方和北方都有,在北方人们都当早餐吃的,北方人吃豆腐脑都喜欢和胡辣汤搭配一块儿,才是最爽口的,再泡上油条别提有多好吃。
但是南方人吃豆腐脑都是甜的,他们从来不把豆腐脑和胡辣汤搅拌在一块。第2种,生腌海鲜,很多人喜欢吃海鲜,但是北方人吃海鲜的时候,都是把海鲜煮熟或者蒸熟了再吃,有时候呢炒一下再吃,吃起来味道非常的鲜美,有麻辣味的,吃着才是最爽口的,南方人吃海鲜比较特殊,他们把海鲜放在调料味儿里,加一些醋加一些调料,腌制着直接生吃,这是南方人的吃法。
第3种,猪肠膜,猪大肠很多的人都吃过,猪肠馍,只有南方的人喜欢吃,北方人就没有胃口了,南方人觉得非常好吃,非常爽口,大家知道不知道猪肠膜是什么东西呢,其实,它和猪肠是非常相似的。
第4种竹笋,在南方比较多,每到冬天的时候就是甘蔗成熟的季节,运到北方价格特别便宜,我们吃甘蔗直接把皮削掉,然后再吃里面的果肉。北方人喜欢吃甘蔗,没有吃竹笋的习惯,毕竟竹笋和甘蔗是不一样的,竹笋做出来的菜呢,北方人觉得吃了根本就不消化,但是南方人却非常喜欢吃。你喜欢吃哪几种呢,你是南方人还是北方人呢?
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