党参黄芪鸡汤是一款非常具有滋补作用的汤品,适合身体虚弱的人食用。一起来了解一下党参黄芪鸡汤的做法。
食品用料
主料:党参,黄芪,红枣,桂圆肉,老母鸡
配料:姜片,盐,清水
制作方法
1、鸡洗净,剁成块;
2、鸡块入凉水锅中煮开,然后捞出洗净沥干;
3、红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟,之后捞出冲净沥干;
4、所有材料放入电压锅内胆中,注入清水1.5升;
5、选择“煲汤”档即可。食用前加盐调味。跳档之后就可以食用了。
食疗功效
1.党参:补中,益气,生津。治脾胃虚弱,气血两亏,体倦无力,食少,口渴。
2.黄芪:黄芪的性味甘、微温,有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌的作用。
3.红枣:补血,益气,提高免疫力。
4.桂圆:安神,治失眠、健忘、惊悸。
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