爱新觉罗·溥儒（1896-1963），字心畲（yú）恭亲王奕訢之孙。一个集才华美貌于一身的男子。曾留学德国，笃嗜诗文、书画，皆有成就。画工山水、兼擅人物、花卉及书法，与张大千有“南张北溥”之誉，又与吴湖帆并称“南吴北溥”。
溥儒好吃是有名的，当年北京有名的饭庄：“同和居”、“东兴楼”、“正阳楼”，这些地方，他都是常客。
据说，他一餐要吃掉20多盘菜，每隔一天要吃掉一只清蒸鸭子。
饭店的老板和伙计们都把他当爷供着，对于这位阔公子的来访，他们既欢喜又担惊受怕。喜的是，他一来不仅老板赚钱，伙计们的小费也是滚滚来；怕的是，这位“爷儿”出了名的挑剔，放现代估计很少有饭店消受得起！
不满意，“回炉重造！”
溥儒食量非常大——“同和居”的葱扒海参、贵妃鸡，他都要点双份，而且吃起东西来连形象都不顾，带骨的鸡鸭，通常是直接用手抓的。
他喜吃螃蟹，一顿消灭三四十只不在话下，吃起螃蟹来，蟹壳总能堆得老高，以至于对坐的人都看不到先生的脸了。
他尤其喜欢吃冰淇淋，几乎是冬夏不间断。吃得多，又不喜运动，自然就胖起来了。
人生在世，尽兴就好，胖与不胖又有何关？
吃起东西来的溥儒也是旁若无人的。喜欢的菜，便推倒自己跟前，别人想伸筷子，他就投以白眼。等他吃够了，才归到原位儿。他这种习惯在朋友看来也见怪不怪了，但放在陌生的场合，就会成为笑谈。
溥儒在韩国政府举办的宴会上，也表演过一次移盘大功，生人面前也不收敛几分性情，惹得主人停筷注视。
溥儒好吃之名传开后，有些人便投其所好，以请吃为名，实际是为求画而来，而他却有请则去，从不拒绝，做东者可名正言顺地得到一幅溥先生的大作，每半年还可得一精品。一桌大餐，便可得到好画，真... ...真是值了！
更有趣儿的是，传言，溥儒吃完油条后还不洗手，执起画笔就是一通画，往往弄得满纸油渍，现在赏先生的画，没准就碰上一张飘着油条香的呢！
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