这些蔬菜长得飞快，种阳台一年到头都有新鲜蔬菜吃了！

养花是一件说难不难，说简单不简单的事情，一不小心就容易将它们给养死，也有好多花友都自称“养花杀手”，如果你对养花没有多大的信心的话，那么我们可以尝试一下在阳台上种菜了，这个可比养花简单太多了，不但好看，还能吃一举多得。

1.大蒜

大蒜可是明星蔬菜了，前几年的“蒜你狠”价格高的吓人，其实生活中我们可以把它养成盆栽，直接将一个完整的大蒜埋到土中或者水培，每个蒜瓣都能长成新的植株，土培的大蒜要给予充足的光照，给足水分，放到温暖通风的环境中，很快就能长大。

2.韭菜

韭菜非常适合在阳台栽培了，割完一茬下一茬很快也能长大，边吃边长，喜欢吃韭菜的朋友家里可不能少啊，这样一年到头都有新鲜的韭菜吃了。韭菜比较喜光要放到阳台光照充足的地方养护，割的时候不要贴着土割，割到离土2厘米的地方割。

3.香菜

香菜也是非常常见的厨房调味品了，在做菜的时候加入一点香菜既能够点缀食物，还能够调味，是不可多得的香料植物，它的养护也非常的简单，平时我们在超市买回来的新鲜香菜，那种带根的看起来还新鲜的香菜，这样我们就可以将根掰下来种到土中了，放到温暖的地方，浇足水一般很快就能够长出来了。

4.欧芹

欧芹是非常容易在花盆中生长的草本植物，我们只需要一个泡沫盒子，温度适宜就可以播种了，生长期保持充足的光照和土壤微润，不过要避免过度潮湿。它也可以用繁殖香菜的方法来繁殖欧芹。

5.生菜

生菜可是凉拌、火锅、烤肉的时候必不可少的蔬菜了，盆栽的生菜生长快速，吃的时候掰下叶片就可以，不用整棵都拔起来，挑厚实的叶片吃就可以了，盆栽的时候保证充足的光照和水分就可以了。