制造甜蜜-自制苹果酱1

原料：

苹果200克（可以选微微发酸的苹果来做，如果苹果没有酸味，可挤一些柠檬汁进去增加酸味。）砂糖100克（砂糖的量可控制在去皮和芯以后的苹果的1/2或1/3左右。）、淡盐水适量。

做法：

1、将苹果洗净，去皮和芯，切成小块或薄片，浸泡于淡盐水中10-15分钟。