徐丽 汪筱联
今天是七夕节，再往后3天，就是处暑。处暑节气在每年的8月23日左右，是代表着气温由炎热向寒冷过渡的节气。“处”是止息潜藏的意思，处暑也是夏天由此真正告退，熏风变为金风。所谓“一场秋雨一场凉”，肃秋到，雁南飞，秋意渐浓，正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。民间向来就有“七月八月看巧云”之说，其间就有“出游迎秋”的意思。
处暑有三候：一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类；万物开始凋零；黍、稷、稻、粱等农作物开始成熟，“处暑满地黄，家家修廪仓”，就是为储藏五谷而做的准备。
在衢州，每年处暑前后，除了七夕节，最重要的就是中元节祭祖了，俗称“作七月半”或“中元节”。衢州地区的百姓过中元节是从十三日开始，到十六日中午结束。十三日一早，每家每户都要把挂着或贴着的钟馗画像取下来，然后挂起绘有祖先的“太公像”。
祭祖仪式一般从十三日中午开始，每天在供桌上摆10碗荤菜，供桌旁还设当坊土地公公的专座，并设有杯碗筷。到了十五日当天则是完全素席，供10碗素菜，油煎豆腐和清蒸带蒂茄子是必不可少的。中元节前，各家烧饼店和糕饼店就开始用面粉或米粉烘做马饼(面饼制成马形)、麻球、茶食、兰花豆等。人们买来这些炸好的食品用于中元节这天祭祖用，也统归为“素菜”。晚饭时要给祖先献煮熟的茄子，茄子不能切碎，说这是请祖先吃素鸡的腿。晚饭后，每家的门前沿路都插香，寓意照着祖先回到家里，以佑子孙后人。
到了十六日中午，人们仍向祖先献素菜，礼节和前一天一样。等到红烛点完，香烧尽，就把祖先遗像取下来收好，有些人就去上坟祭祖。此外，在龙游和常山的一些农村中，至今还有孩子拎着香枹灯和茄子灯，到村口去接太公并放水灯。放水灯是将蜡烛、香插在木板上，从河的上游放下去是为了普渡水中的孤魂野鬼。也许，作家萧红《呼兰河传》中的一段文字，是中元节祭祖习俗最好的注脚：“七月十五是个鬼节，死了的冤魂怨鬼不得托生，缠绵在地狱里非常苦，想托生，又找不着路。这一天若是能托着一盏河灯，便得托生。”抛开这些鬼神之论不说，中元节的民俗里，其实寄寓着衢州百姓们所笃信的孝道和善意。
龚诚良摄
联系客服
