山东人，中国受孔孟思想文化影响最深的群体，有情深似大海，义重如泰山，忠心黄河长的优良传统。山东人并没用很严格的定义，使得其总人口不好统计，基本上可以认为是山东省人口数，更广义加上东北及海外山东移民及后代，人数可超过一亿五到两亿人强。
山东人出门在外靠老乡，无论走到天南地北，山东人见到山东人都有一种强烈的亲近感、信任感。这也是因为山东人与山东人之间有齐鲁文化作纽带。
山东妇女特别是家庭主妇有着高严格的要求。山东家庭中对男人女人在家庭中的分工要求很明确，概括为“男主外，女主内”。妇女们肩负着家庭的全部重担和教育子女的责任。
地域自豪感强烈，山东是儒家创始人孔子和孟子的故乡，山东人常以“与圣人同乡”为荣，酷爱自己的家乡。中国有两个地方的人爱夸自己的家乡：一是山西人，爱唱《人说山西好风光》；一是山东人，爱唱《谁不说俺家乡好》。
贫了这么多，小编很认真的告诉你，和山东人打交道必须知道的10个基本常识。
1、挖掘机不是高考必考项目不要再问了，必须达到的标准是操控电脑开着挖掘机炒菜炒出来的菜可以治疗不育不孕！谢谢
2、山东人是不是顿顿吃馒头煎饼？说到煎饼馒头也不是只吃这个啊，还是和个人生活有关，而且内蒙古人也没有每顿都吃手抓羊肉吧！
3、不要妄想通过山东卫视来了解山东，什么我是大明星，让梦想飞，快乐向前冲…那些个主持人评委真的……
4、曲阜是孔子之乡！孟子在邹城！孟子在邹城！孟子在邹城！每次我说我家是孟子之乡别人都会恍然大悟状“哦曲阜！”
5、“你们山东人可以吃整头的大蒜啊！”没错，山东人就爱吃生蒜。我就纳了闷了，吃整头生蒜又怎么了，生蒜可是很有利于身体健康的。
6、在外人眼里山东人特别能喝酒，武二哥身为山东老乡的杰出代表，以十八碗三碗不过岗闻名天下。“你们山东人是不是都用缸来喝白酒，用塑料袋来喝啤酒啊？”山东人能喝不假，可我们也跟随时代发展的步伐，文明饮酒，身体最重要。
7、山东杂粮煎饼，好吧，请注意煎饼果子是天津的….注意不要搞混。煎饼我们一般用来卷大葱蘸大酱。
8、山东人推崇武松，推崇关公，推崇孔子，推崇秦叔宝，有趣的是四位都是行二。
所以在别的省，老二可能是骂人，但是在山东，二哥绝对表示亲切
——二哥！
——哎，嫂子！
9、山东人学霸，学习拼命。山东人口2014年人口普查就有9789万，现在差不多一亿。2015年山东省共有696198人报名参加高考，三年来每年参加高考的应届考生都有将近70万。然而山东本省的好大学又远远不够，所以只能这样。
10、你们青岛人是不是都会帆船？——嗯，学过，喝的很饱
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