我家做了无数次的配方,面条裹上肉酱土豆超级好吃
食材:面条,猪肉馅200克,土豆1个,胡萝卜半根,葱姜蒜,郫县豆瓣酱,黄豆酱,生抽,老抽,蚝油,盐
做法:
1️⃣土豆肉酱做法:土豆胡萝卜切丁,葱姜蒜切末备用,锅内少量油,加肉馅儿炒熟炒干水分,加姜蒜末,郫县豆瓣酱,黄豆酱,蚝油,生抽,老抽各1勺,翻炒均匀,加2小碗水,加土豆胡萝卜丁炖15分钟,勾芡收汁,加盐调味
2️⃣另起一锅煮面条,捞出面条,将土豆肉酱淋在面条上,撒葱花拌匀开动,如果能吃辣加点辣椒油,花椒油更完美!
@吃货薯 @吃不饱同学 #今天晚餐长这样 #小红书爆款美食推荐 #面条的花式做法 #肉酱面 #一人食吃什么 #拌面
联系客服