面条这么做超级好吃！土豆肉酱拌面

我家做了无数次的配方，面条裹上肉酱土豆超级好吃

食材:面条，猪肉馅200克，土豆1个，胡萝卜半根，葱姜蒜，郫县豆瓣酱，黄豆酱，生抽，老抽，蚝油，盐

做法:

1️⃣土豆肉酱做法:土豆胡萝卜切丁，葱姜蒜切末备用，锅内少量油，加肉馅儿炒熟炒干水分，加姜蒜末，郫县豆瓣酱，黄豆酱，蚝油，生抽，老抽各1勺，翻炒均匀，加2小碗水，加土豆胡萝卜丁炖15分钟，勾芡收汁，加盐调味

2️⃣另起一锅煮面条，捞出面条，将土豆肉酱淋在面条上，撒葱花拌匀开动，如果能吃辣加点辣椒油，花椒油更完美！

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