培育甘薯壮苗应选用优质、高产、抗病性好的甘薯品种,如:以销售鲜薯为主的北京553、京薯18;以加工淀粉为主的徐薯18、冀薯98等。
一、建育苗床 在栽秧前30~40天建床,南北方向,床底中间深0.5米,北面深0.57米,南面深0.67米。在床里沿床墙四周挖两条宽、深均为0.15米的通气沟,北面一条离墙0.35米,南面一条离墙0.17米,东西两头床墙中间各留一通气口与床内通气沟相通,两个出气口一高一低,便于空气流通。挖好床后在床的四周砌墙,北高0.45米,南高0.06米,东西两边砌成南低北高的斜墙。
二、酿热物配制 用新鲜马粪、铡碎的玉米秸秆按1∶2混合,再用尿水拌匀,铺在床底,然后覆盖塑料薄膜,加盖草苫升温,当酿热物温度升至35℃时,踩实酿热物,厚度为0.1米。表面填盖0.08~0.1米床土,再加0.03米沙土。
三、种薯处理 要选取具有原品种特征,薯形端正,薯块大小适中,光滑鲜亮,未受冷、冻、伤、病害的作种薯。
药剂处理:方法是用70%纯品甲基托布津800倍浸泡10分钟进行消毒。
四、排薯上床 种薯头部和阳面向上,薯头压薯尾1/3。排种后用40℃左右的温水将床土浇透(约每平米10公斤),表面盖一层沙土约0.03米。
五、苗床管理
1.增温保温。种薯上床后3天内,使薯层温度保持34℃~37℃,4~7天保持32℃左右,出苗前床温应保持30℃~32℃;出苗后随着秧苗生长逐渐降到25℃左右。采秧后一至两天要增温保温。
2.调节水分。床土湿度保持在土壤最大持水量的70%~80%。
3.炼苗。薯苗出齐后,选择晴天开始逐渐通风降温,苗高0.1米后可昼夜通风,采秧前进行低温炼苗,床温降至20℃~22℃。
4.追肥。每次采秧后以速效性氮肥为主进行追肥,每平方米追硫酸铵0.05公斤、磷酸二氢钾0.05公斤。
六、采苗及时采苗。甘薯壮苗标准:苗龄30~35天,秧苗叶片鲜绿,叶片大而肥厚,顶部三叶齐平,茎节粗,根原基多(直径0.5厘米,节间3~4厘米),茎韧而不易折断,折断秧茎时白浆多而浓,全株无病斑,秧高20~25厘米,最少8~9节,百株鲜重0.5公斤以上。
目前在生产上为更好地防治甘薯病害,大力提倡甘薯高剪苗技术,即在苗床上距苗基部3~5厘米将苗剪下,也可以在提苗后将薯苗基部剪去3~5厘米即可。前提是高剪苗薯苗要适当多炼苗3天以上,基本上不影响成活率。
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