3天长出一盘菜？在家发豆芽，3步就完成，不用买来吃

平时在菜市场买是2元一斤的豆芽，虽然不贵，但有点担心是不是用药水发的。其实自己家也可以发出来，只用3天，就能长出一盘菜，又快又安全。

1、根据需要，选适量饱满黄豆或绿豆，放在一个干净器皿中，40度左右温水浸泡8小时左右（泡好的豆子会涨得圆滚滚， 露出白嫩的小芽）。

2、准备好一个菜筐，在菜筐上面铺一层纱布，把泡好的豆子均匀的铺在纱布上，再盖一层纱布。用喷壶把表面喷湿。

3、放置于一个没有光的地方(记得每天喷水)，或者用黑塑料袋罩起来。最快3天就能长出嫩嫩的豆芽了。