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天气这么热,真的不来上一口冰爽一夏么?

冰棒的做法其实非常简单,即使没有模具,用家里的玻璃杯也可以做。夏天也有很多水果供选择,比如西瓜、哈密瓜、水蜜桃、樱桃等等,还可以加上煮熟的红豆绿豆,配上酸奶或椰奶,轻轻松松就能完爆市面上的各式冰棒。

👇视频观看步骤更直观


西瓜冰棍
食 /  材

西瓜 半个

酸奶 100g

猕猴桃 2个

工具:冰淇淋模具

熟练耗时:15min(不包含冷冻时间)

参考月龄:3岁及以上

温馨提示:胃肠比较柔软的孩子,建议还是少吃或者不吃冰棒。解暑的方式有很大,吃冰棒只是其中一个。当然,如果孩子特别喜欢吃,舔几下也无妨,不必强行制止,以免造成日后“报复性吃冰棒”的潜在风险。

做 / 法

- 1 -

先将半个西瓜切小块。

西瓜选择中等大小的即可。这一步的关键是要忍住不吃,虽然解渴的欲望很强烈,但一定要时刻提醒自己在做西瓜冰棍。

- 2 -

接着把果肉切出,去籽。

- 3 -

放入搅拌机中,打成西瓜汁。

西瓜选成熟度高的,不需要另外加糖。

- 4 -

倒入模具里,7分满即可。放入冰箱冷冻室冻至冰沙状态。

如果没有冰淇凌模具,可以用圆柱形的杯子等长条形的容器,同样可以操作。

- 5 -

插入木棍,继续冻至完全凝固,约需1个小时。

冷冻到冰沙状态时,就要及时插入木棍。太早插入木棍立不稳,当然也不能等到完全凝固才插,所以在西瓜汁呈现冰沙状态时插入最合适。

- 6 -

倒入适量酸奶,填入剩余空间的一半,继续放入冰箱冷冻至表面凝固。

预留一小部分空间给其他水果。如果不想添加其他水果,直接用酸奶填满就好。除了酸奶,也可以用椰奶、牛奶来代替。

- 7 -

猕猴桃取果肉打成汁。

- 8 -

将猕猴桃汁填入剩余模具空间。

- 9 -

再次放入冰箱冷冻2小时左右。

- 10 -

取出冰棍前,用热毛巾捂热2~3秒,冰棍就很容易取出了。

健康无添加的西瓜酸奶猕猴桃冰棍,完成!

炎热夏天,来上一口,立刻美得不要不要的~

细心的朋友也许已经发现,今天咱们这个视频的画风稍微变了下,多了一些搞笑的元素。而且我的鼻子也变成红色了,有木有!

没错,这就是红鼻子节独特的打开方式--用欢乐传递社会正能量,说什么都得支持一下。

简单做下科普,红鼻子节是英国一个非常重大的慈善节日,距今有29年历史了,旨在通过娱乐的方式传递“快乐公益,喜剧慈善”。目前在世界范围内都有广泛影响。今年红鼻子节首次进入中国,希望大家也都能和我一起,戴上鼻子,回归童心。

在此也提前祝所有孩子们61节快乐!

搭配餐

紫菜饭团配蛋花汤

牛肉团子配芹菜粥

银鱼蛋卷配红薯粥

西葫芦饼配香菇滑鸡粥

虾仁卷配玉米排骨汤

糊塌子配紫薯莲子粥
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