用这种方法做五花肉, 一顿能吃十碗饭!

五花肉那可是最解馋的食物，想吃肉的时候，还是要吃五花肉解馋，今天就教给大家一个做五花肉的方法，用这种方法做出来的五花肉，超级好吃！

一、先选一块肥瘦相间的五花肉

二、把五花肉切成薄片，不要太薄了。

三、加入盐、胡椒、花椒、糖搅拌均匀。

四、加入三勺黄酒

五、加入八个鸡蛋

六、放入足量的淀粉，确保将肉都能包裹住

七、锅内倒入油，七成热的时候就可以下肉，肉要一片一片的下。

九、酥肉出锅后，用高汤炖一下，味道超级好吃！