开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
2017.03.27
冰糖雪梨盅的做法
1.
雪梨一个洗净
2.
枸杞两粒用清水稍微泡一下
3.
冰糖适量
4.
雪梨先去皮
5.
在果蒂往下三分之一处切开,用小勺把雪身内部挖空,挖去果核
6.
把梨放在一个小碗中,在梨核挖去的地方填上冰糖,枸杞
7.
盖上梨盖
8.
蒸水大火蒸30分钟左右,蒸至梨盅内冰糖完全溶化,梨身透明洁白,软糯。
9.
取出吃梨肉,喝汁。
烹饪技巧
没什么技巧,很简单,却美味和食疗功效非常好。润肺养肺!Ps:雪梨蒸出的水汁非常美味~~~
微信登录中...请勿关闭此页面