今年的夏天似乎格外漫长，即使已经进入深秋9月，温度还是居高不下。这样天气下，人体容易出现体虚、乏力、困顿、精神不振。
中医上讲：“四季五补”,即春季“升补”,夏季“清补”,秋季“平补”,冬季“滋补”,四季宜“通补”。现正值秋季，抗暑消耗的体力需增加营养补充。但秋季进补时要注意不要过猛，更推荐通过食补或是饮用参茶等方式“平补”。
秋天出现体虚、乏力、困顿、精神不振时，不妨喝点参茶。比如产自美国威斯康辛州的西洋参被称为花旗参，是一种珍贵的草本植物。它是一种白参，具有清热降火、缓解身心疲劳、增强抵抗力、恢复人体精力等功效。更重要的是，花旗参性质温和，绝大多数人都可以通过泡茶、熬汤、含服等方式服用。
而且相比其他参类，花旗参在在使用上相对安全，属药食同源植物。相比之下人参有大补的作用，过量容易上火，因此只有少量的人可以食用。而花旗参就不一样，温补且疗效更佳。
中医介绍，很多人在喝参茶时只会热泡，其实冷泡茶也不错，或再配合水果做成果茶。冷泡花旗参茶的制作方法非常简单，在家就可以轻松准备。给大家推荐三种不同的喝法：
用500毫升左右热水冲泡3-5克威斯康辛州花旗参（切片、茶包皆可）；然后再置于室温，待花旗参茶变温后放入冰箱3-5小时，即可享用。可反复加水至无参味，有生津提神的功效。
首先准备3-5克威斯康辛州花旗参（切片、茶包皆可）和4-6片苹果；之后用500毫升热水冲泡，再置于室温，待花旗参茶变温后放入冰箱3-5小时，即可享用。
首先准备3-5克威斯康辛州花旗参（切片、茶包皆可）和3-4多菊花，用500毫升热水冲泡。
然后置于室温，待花旗参茶变温后放入冰箱3-5小时，即可享用。有生津清热，平补祛火的功效。
若想参味更加浓郁，可以选择将参茶放入冰箱一晚，第二天拿出享用。
西洋参的功效来自皂苷，皂苷含量越高，功效也就越明显，皂苷含量取决于它的品种、生长环境和土壤中的养分。
而并非所有西洋参都能被称为花旗参。二十世纪早期，美国也被称为“花旗国”，且美国威斯康州出产的西洋参具有极高的品质，因此得到了“花旗参”的美称。
威斯康辛州花旗参是一种喜阴植物，最喜欢干爽寒冷的气候和富含矿物质的土壤。美国威斯康辛州是它的原产地，位于美国北部丘陵地带，空气纯净、气候偏冷、土地肥沃，即使是夏天也非常凉爽，至今依然是公认的高品质洋参产出地。
除了日常养身，威斯康辛州花旗参也可用于补充运动营养。
如今，越来越多人意识到健康管理的重要性，定期运动成为很多人的生活方式。比如，上周末在上海东方体育中心举办的TREK100公益骑行，有1200名骑手参与挑战53千米和109千米的骑行距离。出发集结地就有冷泡威斯康辛州花旗参茶提供给骑手们，助他们顺利完成骑行挑战。
（以上图片由美国威斯康辛州花旗参农业总会提供）
联系客服
