菊花,不仅有着观赏价值,也有助于养生,在菊花茶中加入冰糖或者是蜂蜜,喝起来口味香甜,炎热的夏天,冰镇后再喝,口感会更加的独特。菊花茶不论是在什么季节,都受到了很多人的喜欢,但是菊花的种类也有很多种,黄菊、白菊、野菊花等等,让人在选择的时候也比较纠结,那么它们之间究竟有什么区别?用哪种泡茶比较好?一起来看看。
不同种类的菊花有什么区别?
黄菊花的花瓣是黄色的,像是大家非常喜欢喝的杭黄菊,金丝菊,都是属于黄菊花,常用黄菊花泡茶喝,能疏散身体中的热气。白菊花的味道比较甘美,可以降火气,还能清肝明目,常见的白菊花有杭白菊。胎菊也是大家常喝的一种,实际上胎菊就是杭白菊还没有开放的花蕾,用来泡茶喝,茶水金黄,味道比较浓郁,品质也是比较高的。
野菊花,非常的常见,在路边我们也能看到,味道有点苦,但是降火的作用非常好。但是菊花属于寒性的植物,若是平时比较怕冷,脾胃比较虚弱,比较容易腹泻的人是不适合饮用的。经常喝菊花,也能使血压慢慢降下来,所以血压比较低的人,最好少喝菊花茶。
如何挑选好菊花?
现在越来越多的人注重养生,尤其是女性,经常喜欢买一些菊花泡茶喝。由于菊花的种类很多,所以大家在挑选的时候也会比较迷茫,在选择菊花的时候,可以先看看花瓣,好的菊花花瓣是比较完整的,泡在水里的时候会呈现一朵完整的花儿。然后可以观察一下颜色,正常的贡菊或者是杭白菊会呈现乳白色,如果颜色是雪白的,那么最好不要购买,因为这种可能是被硫磺熏过的。
若是菊花颜色发暗,呈现棕褐色,就是陈年的老菊花,很有可能还会发霉,所以一定要谨慎选择。天然的菊花闻起来会比较香,如果是闻到菊花的味道有异常,那么也可能是被硫磺熏过的,而摸起来松软的菊花质量会比较好。
什么样的人不适合用菊花泡水喝?
怀孕的女人身体会比较虚弱,免疫力会降低,脾胃功能也会下降,而菊花茶比较偏寒,所以孕妇喝菊花茶泡的水,就会比较容易刺激肠胃,对胎儿的发育也是不利的。体质比较弱、手脚冰凉,若是常喝菊花茶,也会导致身体的不适越来越严重。一部分人会对菊花过敏,在喝了菊花茶之后,会出现皮肤红肿,出现红疹等情况,像是这类的人群,也是要避免喝菊花茶。
喝菊花茶的好处很多,对于一些血压比较高的人来说,常喝菊花茶,也能有助于降血压,但是血压较高的多数是老年人,而老年人脾胃比较虚弱,经常喝菊花茶,反而会对身体造成伤害。除了老人,小孩最好也不要喝,本身孩子就处于发育的阶段,体内阳气比较充足,若是常喝菊花茶,反而会损耗阳气。
无论是什么品种的菊花,都有它独特的价值,每个人还是要依据自己的需求来选择。在泡菊花茶的时候,也可以加入一些自己喜欢的食材,效果会有所不同,味道也会变得更加多样化,不妨尝试一下。
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