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2022.05.25 安徽
食材:排骨、烤肉酱适量。
1、排骨洗净切块,用清水浸泡冲洗,把血水洗净。
2、把洗净的排骨,加入烤肉酱拌匀,腌制1个小时以上入味。
3、把排骨倒入砂锅里,腌制的料汁也一起倒入砂锅里,不需要加水了。
4、耐干烧的砂锅里焗,小火煮20分钟(中途搅拌几次,防止粘锅)熟透即可。
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