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【故乡记忆】擂茶•烤红薯•腊肉

 


【故乡记忆】擂茶·烤红薯·腊肉


作者:罗峥(湖南科技职业学院学生)

写在最前面

这首散文诗出自老家桃江一位在外求学学子之手,作品青涩、稚嫩,却充满着家乡的味道。初读此作,最打动我的就是那句“故乡,是烟熏火燎中的那块腊肉”。好一块腊肉,既新颖独特,又是那么的接地气。于是,便有了编辑此作的冲动,在征得作者本人同意的情况下,小编擅改了作品部分内容,但是在充分尊重作者创作意图的基础上。现在,就让我们一起感受家乡的味道吧!

擂茶

故乡,是记忆中那碗清凉的擂茶

她是那么的沁人心脾与回味无穷

花生、芝麻、茶叶是她的主打曲

伴着擂钵特有的旋律根植脑海里

故乡,总是充满着擂茶的味道

闭上眼,成片的茶山里充满着欢声笑语

阔别多年,总让我想起进门后的那碗擂茶

烤红薯

故乡,是冬日里那温暖的烤红薯

她是那么的香甜可口与回味悠长

红薯、土灶、柴火是她的必备品

伴着土灶中柴火的燃烧芳香四溢

故乡,总是充盈着烤红薯的味道

闭上眼,乌黑的灶台边充盈着期待眼神

求学多年,总让我想起分食烤红薯的场景

腊肉

故乡,是烟熏火燎中的那块腊肉

她是那么的油而不腻与嚼劲十足

猪肉、挂勾、竹屑是她的老三样

伴着竹屑中涌起的烟火油珠满壁

故乡,总是洋溢着腊肉的味道

闭上眼,满山的竹海里洋溢着腊肉气息

离家多年,总让我想起母亲的红薯粉腊肉

擂茶·烤红薯·腊肉

故乡啊,时常出现在我的梦境里

故乡啊,时常出现在我的味觉里

故乡啊,时常出现在我的记忆里

故乡,便是那擂茶、烤红薯与腊肉的味道

因为,我知道这里面有家的味道,更有妈妈的味道

·end·

湘樟苑

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