牛初乳不适合癌症病人吃，建议最好是不要吃。
《中国健康调查报告》(膳食与疾病关系的惊人发现)
作者：（美）T·柯林·坎贝尔 （美）托马斯·M ·坎贝尔 译者：张宇晖
☆营养学有史以来最全面的调查
☆膳食与疾病关系的惊人发现：牛奶中的酪蛋白具有极强的促癌效果……
科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊：动物蛋白(尤其是牛奶蛋白)能显著增加癌症、心脏病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏松症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。而更令人震惊的是：所有这些疾病都可以通过调整膳食来进行控制和治疗。
坎贝尔教授认为：以动物性食物为主的膳食会导致慢性疾病的发生（如肥胖、冠心病、肿瘤、骨质疏松等）；以植物性食物为主的膳食最有利于健康，也最能有效地预防和控制慢性疾病。即多吃粮食、蔬菜和水果，少吃鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶等。
母乳对婴儿来讲是一种完美的食物，母亲们千万不要用牛奶来代替她们的母乳！
牛奶－－对人体真的有益处吗？
所有的哺乳动物产奶都是为了下一代成长的需要，人们认为其它动物的奶尤其是牛奶或许可以补充人体内所缺乏的营养。
因此，人们对牛奶越来越迷信，使它已远不止是只供儿童时期的食品。尽管人们也吃一些其它的奶制品，如乳酪、酵母乳和冰淇淋，但牛奶仍被视为每餐之必备佳品。很多成年人饮用牛奶是基于喜欢它的味道，而且他们也认为牛奶是补充营养的最佳或唯一的选择。牛奶不但不是最佳的补品，大量事实表明，食用牛奶过量会损害健康。
吸收重要的营养
钙对于健康的骨骼是至关重要的，尤其是在儿童及青少年成长时期。钙对人体的作用还有很多，如调节神经与肌肉的功能，规范心跳频率和使血液凝固。我们的身体似乎比较重视这些功能而忽视了骨骼，当人体内摄取的钙量不足时，身体就会剥夺骨骼中的钙来补充其它器官的需要，经常这样就很可能会导致骨质疏松症。
为了预防骨质疏松症，很多人在饮食中提高了钙的含量，而且也认为只有牛奶才是钙的唯一来源。令我们感到惊奇的是，骨质疏松症发病率最高的国家却都是一些最发达的国家，而这些国家的牛奶消费量又是最大的。而这种现象的产生是因为牛奶里含有大量的动物蛋白质，早在十九世纪二十年代，科学家们就知道：过量地摄取蛋白质会导致钙从尿液中流失，所以更使骨骼缺乏钙质。
由此可见，以增加牛奶的摄取量来提高钙摄取量是不正确的，它不但不能预防骨质疏松症，而且还会导致骨质疏松症，由于牛奶中含有很高的动物蛋白质。乳制品协会做了一项研究：让一些妇女每天增加饮用三杯八盎司装的牛奶，结果发现这些妇女也都患有骨质疏松症，因为她们虽然经由牛奶增加了钙质摄取量，但同时也增加了约３０％的动物蛋白质，所以这些妇女仍不免要被骨质疏松症所侵扰。
虽然蛋白质在人体内的各项生理活动中占有重要的地位，比如肌体的生长和细胞的修复都是与蛋白质分不开的，但人们却不知只有摄取适量的和适当种类的蛋白质才会对身体有好处。儿童对蛋白质的需求量很大，但成人的需求量其实是很低的。
由于很多人担心自己摄取不足的蛋白质，他们在饮食中增加了大量的动物蛋白，但他们往往不知道食用过量的蛋白质有导致心脏病和癌症的可能性。动物蛋白不容易被身体消化，最近研究表明，过量的未消化的动物蛋白质可能会导致过敏症。相反的，植物蛋白质却容易被人体消化吸收而且它在滋养我们身体的同时，不会像摄取过量的动物蛋白质一样，带来很多弊端。
人们总是认为牛奶是某些营养唯一的来源，其实这些营养的来源远不止牛奶一种，很多绿色蔬菜如绿花椰菜，既容易被身体吸收又是钙质最好的来源，一些豆类，尤其是大豆，含有很多钙质。此外，有很多植物性蛋白的极佳来源，如豆类（大豆）、坚果和谷物（小麦、燕麦、水稻）等。
现代化食品制造的问题
在许多年前牛奶便在人们饮食中占了不容忽视的地位，但如今，饮用牛奶与过去已有很大的不同，因为社会越来越往企业化进展，牛奶的需求量在增加，生产商只好运用一些方法来提高产量。
运用荷尔蒙来增加牛奶产量和采用抗生素使家畜不致传染疾病的技术已很常见，但如果这些物质混入我们的饮用的牛奶则使我们身体受损害，研究表明过多的荷尔蒙和抗生素都会导致癌症的发生，特别是乳腺癌和子宫癌。
抗生素具有消减细菌的功效，但它往往仅杀死了９９%的细菌，而剩下的１%残存细菌会产生抗药性，再由于这些残存细菌的繁殖，又培养出大量的抗药类细菌。牛奶中的抗生素含量很低，这样更容易对我们的身体造成危害，因为少量的抗生素会使更多的细菌在机会对药物产生抗药性。结果，使得抗生素在生病时对人体起不到应有的抗病作用。尽管在美国使用这类的化学品如抗生素和荷尔蒙是有规定的，
治疗的话,估计不会有用,但是手术后牛初乳可以起到增强抵抗力和免疫力,消除疲劳,增强体质,提高运动性能,调节血糖,利于病后和术后恢复.
癌症能吃牛初乳，它具有提高人体免疫力的作用。
牛初乳的7大作用：
牛初乳中含有7种以上的生长因子、免疫球蛋白、生物活性肽结合蛋白及人体所需的维生素和微量元素，从而赋予牛初乳一系列的保健功能。大量动物、人体功能实验证实，口服牛初乳可提高系统免疫力、调节肠道菌群，并促进胃肠道生长发育或肠道组织创伤的愈合、延缓衰老、促进生长发育等。
① 增强抵抗力和免疫力 免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合，形成抗体，同时促进哺乳动物新生幼仔自身免疫系统发育成熟，保护其免受病原侵袭。同样，它能够提高成年人系统免疫能力。
② 促进生长发育和提高智商 牛初乳中所含的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等市儿童生长发育不可缺少的营养物质。试验表明'初乳粉能加速离体细胞的生长速度和延长细胞存活时间'具有促进细胞生长的作用。同时，具有促进智力发育的作用。
③ 消除疲劳、延缓衰老 牛初乳提取物（Bovine Colostrum Ex-tract'BCE） 能提高老年人体内血清总SOD活力与Mn-SOD活力，降低脂质过氧化物含量'，增强抗氧化能力，延缓衰老。实验证明BCE能提高老年人的液化智能，减缓老化速率。BCE含有较高的牛磺酸、维生素B、以及类胰岛素、牛初乳生长因子、纤维结合蛋白、 乳铁蛋白等，并含有丰富的维生素和适量的铁、锌、铜等微量元素，多因素的协同效应使牛初乳能改善衰老症状。实验证明牛初乳能增强动物的体力、 耐力和抗空气稀薄力，因此牛初乳具有消除疲劳的作用。
④ 调节血糖 牛初乳具有明显的改善症状'降低血糖和增强机体免疫力'抗自由基损伤'抗衰老之功效。降糖效果显著。
⑤ 增强体质、提高运动性能 牛初乳是唯一天然的免疫因子与生长因子的完美组合' 它是纯天然的无副作用的运动营养品。生长因子可以促进肌肉生长' 加快受损或老化的组织和肌肉的修复' 促进脂肪“燃烧〞' 增加骨骼密度' 使皮肤恢复弹性。对大运动量的运动员来说，牛初乳是一种极好的营养品。它能帮助运动员在系列运动后迅速恢复体力' 帮助修复受损的肌肉和结缔组织，保护身体运动关节。服用牛初乳是一种安全、有效的方式来保障健康，提高运动成绩。
⑥ 病后和术后恢复 牛初乳能够增强抵抗力和免疫力。初乳素中的寡糖及其衍生物，具有抗炎、抗感染、促进肠道有益菌群繁殖的作用，同时还具有激活机体免疫功能的作用。牛初乳中各种生长因子协同作用，能促进细胞正常生长、组织修复和外伤痊愈。牛初乳中的生长因子还能促进受伤肌肉、皮肤胶原质、软骨和神经组织的修复，具有强健肌肉，修复RNA和DNA的作用。
⑦ 调节肠道菌群、促进胃肠组织发育及其创伤愈合 初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、细菌、真菌及其他过敏原，中和毒素。在抑制多种病原微生物生长的同时，不影响肠道内非病原性微生物的生长和繁殖。它能够改善肠胃机能，对肠胃炎、胃溃疡患者有显著疗效。
可直接加入低于50℃的温开水调匀食用，或加入已冲调好的奶粉，米糊等日常食品中。
纽贝乐牛初乳“精英宝贝”计划
●强固免疫力
富含活性免疫球蛋白（lgG/lgA lgM等），其中lgG>20%,有效激活自身抗原，抵抗各种细菌、病毒，促进肠道益菌群的生长，提高机体免疫力。
●健康防护墙
乳铁蛋白（LF），抗病毒，促进肠道健康，增强对铁元素的吸收和利用，增强体质
●成长添加动力
富含多种的生长因子（IGF TGF BGF等），促进生长发育。
●睡眠好，成长有保障
a-乳白蛋白，有助神经发育，有效调节睡眠和食欲情绪。新西兰原装进口纽贝乐纯牛初乳粉
母牛产牛犊后2-3天内的乳汁称为初乳，初乳中含有大量的免疫因子、生长因子、和丰富的矿物质，它对婴儿生长发育，增强免疫，预防疾病具有重要的作用。
纽贝乐纯牛初乳粉取自新西兰天然牧场健康乳牛的优质纯正初乳，由新西兰NBL天然营养品有限公司针对中国宝宝精心调配，富含天然活性免疫因子（lgG/lgA lgM)和生长因子，以及乳铁蛋白、矿物质、钙铁锌微量元素等，能有效帮助宝宝筑建强固的免疫系统，确保宝宝健康成长每一步。
恰玛古刘媛温馨提示，癌症患者不可以吃牛初乳的，牛奶也好牛初乳也好都是致癌物质，尽量不要吃为好。建议您，长寿圣果恰玛古营养食品已获得国家发明专利，本产品主原料是生长在中国新疆红色沙漠长寿区一种叫“恰玛古”的有机碱性植物，也是一种药食同源的食品，是获国家有机种植认证的纯植物制品。可以百度搜索“zhqmg”希望可以帮助到您
