香煎鸡翅 | 外脆里嫩，来自鸡翅的极品诱惑 18M

     鸡翅是大众菜，很多小孩都爱吃。做法也超多，文末列出了几个鸡翅的做法。今天的香煎鸡翅外脆里嫩，别提多香了。操作还特别简单，15分钟之内全部搞定。

香煎鸡翅

食材 Ingredients

食材：鸡翅

调味：盐，料酒，生抽，蒜，食用油

烹制方法：煎

参考月龄：18M+

所需时间：10分钟

步骤 Steps

1. 将翅中洗净后，划两刀，用盐、生抽、料酒和蒜末搅拌均匀，腌制备用，腌制10分钟，时间更久更好啦。

2. 煎锅内放一层油，烧热后，将腌制好的鸡翅摆上去，大火快速煎10炒左右时间，翻面，也大火煎10秒左右。

3.转小火将两面慢慢煎几分钟，两面金黄就熟了。

4. 把油锅里多余的油倒出，将腌制鸡翅剩余的的汁水倒入锅中大火翻炒一下。

5.出锅。

6.宝宝拿在手里嚼，特别香，肉质很嫩，啃个2，3个是没问题的。