芒果冰淇淋

烩烩小厨

使用了很受欢迎的芒果来制作，一口下去是满口的果泥，很满足......

准备用具

冰淇淋机

奶锅

电子秤

量勺

准备原料

份量：1份

材料

芒果果泥

500克

细砂糖

70克

牛奶

80克

吉利丁

8克

柠檬汁

1小勺

冰淇淋工作的时候要看材料的多少，如果材料少，工作的时间可以调少点，材料多，时间可以调多点，注意观察，如果时间到了，感觉冰淇淋还不够稠，可以增加时间继续搅拌。

开始做吧

1	将吉利丁剪成几块放在冰水中泡发；

2	牛奶和细砂糖放入锅内，用小火加热至细砂糖溶解；

3	将泡发的吉利丁放进煮热的牛奶里，搅拌至吉利丁溶化后放凉备用；

4	将芒果果泥倒进牛奶中拌匀；

5	将所有材料倒进冰淇淋机的搅拌桶内；

6	将搅拌桶放进冰淇淋机内装好；

7	开启冰淇淋机的开关，时间选择40分钟，按启动键；

8	冰淇淋机工作完成，芒果冰淇淋就做好了，可以直接享用，也要以放冷冻室冷冻后挖球享用。

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	柠檬物语
	2017-04-28 19:12:35

刚刚

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0

	柠檬物语
	2017-04-28 19:12:15

哈哈哈

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