【食疗分享】调理慢性腹泻食疗方——400g山药碾成粉末煮粥，粥熟之后再加一枚煮熟的鸡子黄就可以吃了，此粥每天服一碗即可。 这道山药鸡子黄粥是近代的名医张锡纯所创，用料非常简单，只有山药与鸡子黄两味。山药平补肺、脾、肾三个脏器，是张锡纯食疗理论最常提到的药材。 原文有载，山药“色白入肺，味甘归脾，液浓益肾。能滋润血脉，固摄气化，宁咳定喘，强志育神，性平可以常服多服。”尤其在调理脾虚型的慢性腹泻这方面，山药是不二之选
