生藕及藕粉：
生藕是性凉的，自己脾虚胃寒是不是不可以吃藕粉？其实同样是藕，生吃和熟吃作用还真不一样；
生藕性寒，你凉拌着吃，能清热润肺，凉血行淤。但是藕粉，在经过高温水冲调后，藕性也会由寒变温，可以养胃滋阴，养血止血、健脾益气；
所以无论生吃或者熟吃，藕都是夏天比较好的食品，只不过脾虚胃寒、易腹泻的人注意不吃生藕就可以了。