豆妈说：做完红枣养颜糕剩下了红枣泥，便用来做了这款红枣泥馒头；豆丁放学回来，馒头已经做好了，她过来看了看，大呼“哇，妈妈，是巧克力馒头吗？”我额额的点头，基本上从不吃馒头的她咬了一口，好吃好吃，刷刷的又卷走两个~~哈，成就感满满的！！！
【准备食材】：红枣200克、面粉300克（用于枣泥面团）、面粉300克（用于纯色面团）、酵母共6克（两个面团各3克）、清水适量
【操作开始啦啦】：
1、红枣洗净，加水大火煮开，小火煮约半小时；将煮好的红枣过滤出来，手剥去皮去核（煮好后很容易剥掉的哈），便可得到完好的红枣泥了，味道真是十分浓郁呢，这时做好的红枣泥我称了下居然大概有250克哦，比红枣本身重量还要多啊！（做好的红枣泥可以装进保鲜袋放入冰箱冷藏储存2天左右，提示：煮红枣的水不要浪费哦，可以用来做红枣养颜糕哦）
2、温水化开酵母，加入红枣泥中加入面粉（枣泥与面粉的比例约1：1即可），加适量清水揉成光滑面团，盖上保鲜膜静置发酵2倍大；
3、温开水化开酵母，加入面粉中加适量清水揉成光滑面团，盖上保鲜膜静置发酵2倍大
4、分别取两个发酵好的面团，压扁，叠加，一起擀成长方形面片；
5、卷起面片，切成小剂子；
6、排入蒸笼冷水上锅，中大火蒸约20分钟；盖3分钟开锅开吃吧！
豆妈糕点
豆妈（豆丁妈妈） 有着三个孩子的全职妈妈，专注并热爱家庭中式糕点，创意小点心，一道又一道的变幻，如同平淡生活里的调节剂，让人留恋家的温暖与美好；如果您也喜欢，记得订阅我哦。您的关注是对我最大的动力！
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