著名小吃麻酱烧饼制作图解，层次分明，外酥里嫩，吃过再也忘不了

大家好，我是迪子，下面为您推荐一道层次分明，外焦里嫩的麻酱烧饼的制作方法，有喜欢吃麻酱烧饼的朋友们赶快动手做起来吧。

准备材料：

中筋面粉300克，酵母粉4克，温水200克，芝麻酱，香油，盐，白胡椒粉，蜂蜜，白芝麻适量。

面粉加入酵母粉混合均匀，加适量温水揉成面团，盖盖发酵至2倍大。

芝麻酱用香油稀释搅匀，再放少许椒盐，挖一勺蜂蜜，一勺水混合均匀，发好的面团擀成大薄片，刷一层芝麻酱。

卷起来。

分割成若干等分，每一份两段捏紧，防止芝麻酱漏出。

每一份都立起来，轻轻按扁。

取一份按扁的面团，刷一层蜂蜜水，刷蜂蜜水的一面朝下放入放芝麻的盘中，沾满白芝麻。

醒一会儿，摆入烤盘。

放入预热好的烤箱中层，180度，上下火烘烤20分钟左右。

做好了，快尝尝吧。