自已做的烤面筋，干净卫生，味道一点不输外面路边摊

空青

2017-07-061评

用料：谷朊粉适量

做法：加入清水，不断的搅拌

做法：一直揉至水不变弄，洗不出东西为止

做法：捞出，盖上盖，醒发一会，杆成平时吃的面筋厚度，然后切成条

做法：用筷子缠起来

做法：温水下锅，把筷子取出，要开的时候就关火，循环10分钟

做法：用竹签穿好，用刀切成面筋的样子

做法：热油下锅，煎至金黄即可

做法：撒上自己喜欢的调理，一串串烤面筋就做好了~