超快手早餐～土豆丝饼

2017年5月23日 萍萍_Clara 家常菜圈

土豆的吃法简直不要太多，只要能想到的方式几乎都能做。对于我来说，土豆怎么做都是美味的????

超快手土豆丝饼

土豆我用5个，削皮切丝，不用泡水。

直接上锅蒸至8分熟。

到出蒸好的土豆丝，拌入适量盐，孜然粉，辣椒粉(可不放)均匀铺在平底锅中，煎至金黄翻面再煎。一点点油煎就好了。

这次居然一次掂锅，就把饼翻过来了。
就是这么简单，完工。

切块开吃吧。


因为土豆自带的淀粉，煎的过程中，会很好的粘在一起，不用担心会散的。