1.少吃点糖
癌细胞最喜欢的“食物”就是糖。日本《怎样防治癌症》一书中指出,当血液过肿瘤时 ,其中约57%的血糖都会被癌细胞消耗掉,成为滋养它的营养成分。 《美国临床营养学杂志》指出,每天只要喝两杯甜饮料,患胰腺癌的风险就会比不喝的人高出90%。 天津医科大学附属肿瘤医院胰腺肿瘤科主任、美国癌症基金研究会会员郝继辉表示,最好少吃或不吃含糖食品。 国际上一般认为 ,每人每天糖的摄入量应在50克内。
2.最少开窗半小时
很少有人知道,装修污染除了甲醛外,还有一种很强的致癌气体——氡及其子体。它一般藏在花岗岩、水泥、瓷砖里, 沿着这些地方的裂隙扩散到室内,通过呼吸道进入人体,时间长了,就会诱发肺癌。 其实 ,只要每天开窗半个小时,氡的浓度就可以降低到与室外相同。另外,天然气燃烧后也会产生氡,所以厨房烧水时,最好打开窗户,关闭与居室连接的门。
3. 就着葱蒜来吃饭
在我国,胃癌发病率最低的省份,是葱蒜种植大省山东。 长江以北胃癌死亡率最低的4个县中,第一位的是山东苍山县 ,那里人均每年要吃掉6公斤大蒜。 专家指出,这和大蒜素有抗氧化作用、可降低人体内致癌物亚硝酸盐的含量有关。 有研究表明,多吃大蒜的人得胃癌的风险会降低60%。 大蒜只有被碾碎和氧气充分结合后才会产生蒜素,而且非常不稳定 ,一旦遇热很快会失去作用。 因此最好将大蒜碾碎生吃,或剁成蒜泥放在凉拌菜中。
4.每天四杯绿茶
爱喝茶的日本人曾花费9年的时间做过一项调查,发现每天只要喝四五杯茶,就能将癌症风险降低40%。 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰教授,对茶叶的防癌作用进行过17年研究,他发现乌龙茶、绿茶、红茶对口腔癌、 肺癌、食道癌、肝癌等都有不错的预防作用。其中,包括龙井、碧螺春、毛峰在内的绿茶效果最显著,其防癌成分是其他茶叶的5倍。 不过,茶水最好不要喝太浓太烫的,否则会影响其防癌效果。最佳饮茶温度应该是60摄氏度左右,茶水浸泡5分钟后,其中有效成分才能溶在水里。
5.用干毛巾擦背
日本曾掀起过一股用干毛巾擦背的热潮。东京大学副校长水野教授研究指出,这可以起到防癌作用,因为摩擦生热会激活背部皮下肌肉组织里一种细胞,能起到吞蚀并破坏癌细胞的作用。 对于中老年人来说 ,不管是搓、擦还是挠背部, 都是一种很好的保健方法。或者用干毛巾两端,直式、横式反复摩擦整个背部10分钟左右 ,直到皮肤通红发热为止。
6.一口饭嚼30次
调查证明,吃饭老是囫囵吞枣的人,患胃癌的几率比较高 。而多咀嚼可以减少食物对消化道的负担,降低患胃肠道癌症风险。此外,美国佐治亚大学实验发现,唾液有很强的“灭毒”作用,能让导致肝癌的罪魁祸首黄曲霉素的毒性,在30秒内几乎完全消失。因此,按照一秒钟咀嚼一次来计算,一口饭最好嚼30次,才具有防癌作用。
7.每天走路1小时
美国《读者文摘》杂志曾告诉大家:每天饭后散步30分钟 ,或者每周散步四小时,能使患胰腺癌的风险减少一半。 哈佛大学公共卫生学院针对7万人的长期研究也发现,每天只要走路一小时,就可以降低一半患大肠癌的几率。 全国政协委 员、天津医科大学肿瘤研究所副所长孙保存解释:这是因为胰腺癌和身体热量过高有关, 走路可以消耗热量,可直接预防胰腺癌。此外,运动后出汗可使体内的铅、锶等致癌物质随汗水排出体外,从而起到防癌作用。
8.晒15分钟太阳
在最便宜的防癌处方里,晒太阳算是做到了极致,不用任何花费,就能通过增加人体维生素D的含量起到防癌作用。维D不足会增加患乳腺癌、结肠癌 、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的风险。为避免暴晒增加皮肤癌风险,每天只要晒15分钟太阳就足够了。
9.吃肉时喝杯红酒
用来酿造红酒的葡萄皮中, 含有一种物质叫白藜芦醇,对消化道癌症有一定预防作用。另外,美国癌症研究协会对猪肉、牛肉、羊肉等红肉的推荐食用量是每周500克左右,中国的营养学家的推荐量为每周不超过6两——300克。吃得过多,就会增加患结肠癌的风险。不过,最近一项研究发现 ,如果吃肉的时候喝杯红酒, 其中的多酚就可以防止肉在胃里分解为有害物质。
10.睡够7小时
美国癌症研究会调查发现, 每晚睡眠时间少于7小时的女性 ,患乳腺癌的几率高达47%。 这是因为睡眠中会产生一种褪黑激素,它能减缓女性体内雌激素的产生,从而起到抑制乳腺癌的目的。 上海市中医失眠症医疗协作中心副主任施明建议,最好晚上10点半前就开始洗漱,做好睡前准备工作,保证11点前入睡,早上6-7点起床 。 此外,德国睡眠专家指出, 中午1点是人在白天一个明显的睡眠高峰,这时打个小盹,也能增强体内免疫细胞的活跃性 ,起到一定的防癌作用。
祝您永远健康!
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