上期介绍了营养液管理的粗放,但并非可以放任——恰恰相反,之所以粗放管理这些因素,是有更重要的因素需要重视和管理!做到粗中有细,才能省力降低成本,获得不错的效果。下面,我说说需要认真对待的几个因素:
增氧
营养液的增氧是最重要的举措,特别是下面二种情况:
(1)夏季高温季节:当营养液水温达到25度,饱和溶氧量下降到0度时的57%,当营养液水温超过30度时,饱和溶氧量下降到0度时的50%——已经接近植物正常需氧量,此时,如果没有氧气补充,根系周围很容易缺氧造成烂根。所以,我们常见到春秋季节即便不增氧,也能水培叶菜,但夏季不增氧或增氧不当就会烂根。
(2)瓜果蔬菜在坐果期:瓜果蔬菜在坐果期根系需氧量激增,必须增氧才能不烂根。比如番茄白天每株每小时的耗氧量在始花期为3.42mg/L,在盛果期则为15.82mg/L(零度时水中最大饱和溶氧量只有14.62mg/L),相差约四倍多,所以,在果期,要特别注意增氧。增氧措施不得力,根系受损,轻则蔬菜生长受影响,重则烂根死棵。
2013年7月14日,夏季番茄盛果期,断电数小时,水培番茄大部分烂根死棵:
增氧的方式有很多,其中,增氧较好的有:
A、雨淋式——与普通大颗粒雾培效果相差无几,成本却低很多,维护简便;
B、飞碟逐层溢流——属于流动式增氧的一种,从高向地逐层溢流,流动性好,液面接触空气面积大,增氧效果也很好;
C、喷淋式内循环——制作简单,增氧效果也不错;
D、流动增氧——最简单的增氧措施,单纯水培时增氧效果一般,但二培(基质培+水培)时效果较好——基质透气性增强了根系供氧,对水氧的依赖明显减少。
当然还有曝气、喷雾等其它增氧方式,从性价比来看,上述四种最佳。
水温
营养液管理中对水温的控制调节很重要——根系生长环境最重要的一个指标是温度,只有温度合适,根系才能正常发挥作用。水培时如果水温不合适,会造成根系不能正常生长发育和吸收输送养分,下列是常见的案例:
A、冬季水温过低造成根系滞长和吸收障碍:
液温低,香菜停滞生长,颜色变紫。
B、夏季高温下根系受损:
液温过高,黄瓜部分烂根。
调控水温有哪些办法?
营养液液温的调节有很多办法,但大多数性价比不高,特别是夏季给营养液降温,很难有低成本高效率的办法——冷凝器降温成本太高,深水井降温受条件限制,投入也不小。本人经过多年摸索,总结出下面几条简单方法,共大家参考:
(1)夜间营养液通风降温——利用北方昼夜温差大的特点,在液池上安装小风扇,夜间开启对着液池吹风,一夜耗电极少(几瓦的电脑散热风扇),效果不错,基本能与夜间气温同步,在西安最热的时候,白天最高温40度,夜间营养液能降到28度以下。
(2)做好储液箱的遮阳、通风等降温措施,通过加快循环,让工作液保持不高的水温。这个方式在飞碟储液箱夏季降温有效,利用飞碟泡沫隔热好的特点,只要作好储液箱的遮阳、通风,使储液箱内的营养液避免直晒升温,及时通风散热,通过循环,使飞碟内工作液保持在30度以下。
(3)冬季营养液增温:采用鱼缸加热棒增温很方便。将加热棒设置为18或20度即可,然后浸没到储液箱中,通电即可自动增温,使营养液保持在设置的温度。一般数十升的储液箱用100—300W的加热棒就行,需要注意的是,一定要将加热棒完全浸没在营养液里,防止干烧损坏加热棒。
关于营养液的使用和管理,综合这二期的经验之谈,本人认为最重要就是增氧和夜温管控。做好这二点,你就抓住营养液的关键要素,至于浓度、PH值、消毒、水质等其它方面只要没有极端情况,一般就不会差。
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