苹果玫瑰花，这款精致的小点心，一出手定能惊艳全场。精致逼真的外型，浓郁香甜的口感，视觉与味觉的双重享受，足以值得一试。现在就赶快和小编一起学一下苹果玫瑰花的做法。
1、玖红苹果洗干净，一切四半，去核，不要去皮。
正庄的玖红苹果，是最适合的原料——不仅果皮艳红，切开瓤也红粉娇艳，颜值高，更是实力派，特有的酸甜口，小时候记忆中的苹果味。
2、切成薄片，尽量让每一片苹果都长一些、薄一些。
不能太厚，要不然，做出的花朵不灵动。
3、切好之后需要煮软
苹果片加上砂糖，柠檬汁，一点水，
用小火煮1-2分钟，苹果片煮软后捞起，沥干水份。
4、现在开始做面皮
黄油切小块软化后，和低筋粉混合。
使劲的揉搓，低筋粉就变成了粗玉米粉的状态。
加上一点苹果糖水，揉成一团放在一边，松弛十五分钟。
5、切面条
把面片儿擀成长方形薄片，越薄越好，再把它切成三十厘米的长条。想起小时候妈妈做的手擀面……这些基础工作都做好之后，开始华丽蜕变了！
6、卷花瓣
把已经沥干水分的苹果薄片，一片一片的叠放在长面条上。
一片压一片，铺满之后，卷起来，噔噔！一朵玫瑰花，就绽放在指尖上了！
可以轻轻的梳理花瓣的造型，让它开的更饱满。
玖红表里如一的红，用不着后期添加食物色素着色，天生就红，颜色浓郁，层次丰富，卖相超棒。
7、接下来就是烤了
烤箱预热180度，放置中层，上下火烤三十分钟。
还有八九分钟的时候把苹果全取出来，细细地刷上一层柠檬汁，根据个人口味可以刷一点蜂蜜，再送回烤箱里烘烤至结束。
时间到！美丽的玫瑰花可以摆上桌了，朵朵浓艳的玫瑰花，香气扑鼻，再锦上添花，来一点糖粉，是不是秀色可餐？
真的太惊艳了！这样的玫瑰花你舍得吃吗？
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