家里剩馒头、剩米饭倒掉可惜，
只是加热食用又不好吃，
跟着美喵学，
剩饭也能变美味！
馒头炒杂蔬
材料
剩馒头、盐、葱、火腿、鸡蛋、胡萝卜、青椒、豌豆粒（蔬菜可选自己喜欢的，用量根据馒头所剩量调整）
步骤
1、馒头、胡萝卜、青椒、火腿、葱切丁备用，蔬菜先焯一遍。
图片来源于下厨房
2、锅内放油，鸡蛋打散加盐，油热后倒入鸡蛋炒熟，盛出备用。
3、锅里倒比平时炒菜多一点的油，放入葱末爆香。
图片来源于下厨房
4、倒入馒头丁，炒至金黄后倒入鸡蛋、火腿和焯过的蔬菜，加入盐调味，翻炒均匀即可出锅。
图片来源于下厨房
馒头披萨
材料
剩馒头、鸡蛋2个、番茄1个、香菇1个、香肠1根、青菜适量、豌豆适量、玉米粒适量、芝士、盐、耗油、胡椒粉（蔬菜可选自己喜欢的，用量根据馒头的量调整）
步骤
1、馒头、番茄、香菇、香肠、青菜切丁备用，鸡蛋放盐打散备用。
图片来源于下厨房
2、锅里少油，倒入馒头丁，小火炒至边缘发黄盛出。
图片来源于下厨房
3、锅里放少许油，放番茄略炒出汁，下香菇、豌豆、玉米粒，加少许水煮熟，加盐、耗油、胡椒粉调味。
4、放入青菜和香肠，稍作翻炒盛出备用。
图片来源于下厨房
5、先不开火，倒入鸡蛋液，放入馒头后放入炒好的菜，用筷子整理均匀，最后铺上一层芝士，开小火。
6、盖上锅盖，中途不要打开，芝士彻底融化后，盛出装盘。
图片来源于下厨房
蒜香煎馒头
材料
剩馒头、黄油适量、牛排混合香料适量（超市应该可以买到）、蒜末
步骤
1、馒头切片备用，黄油融化后放入蒜末和牛排混合香料，搅拌后刷在馒头片上。
图片来源于下厨房
2、放在覆盖锡纸的烤盘上放入烤箱，烤箱上下火175度，烤制20分钟左右即可食用。
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奶香馒头
材料
剩馒头、黄油20g（2个馒头的标准）、白糖（根据喜好选择）
步骤
1、馒头切小块备用，黄油融化后裹在馒头上。
图片来源于下厨房
2、放入微波炉，中火加热至表面略焦。（具体时间根据微波炉功率决定，800W用时3分钟）
3、取出后即可食用，可根据喜好撒上白糖。
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