(博主的话:下面是迈克尔·格雷格网站的欢迎词。我也有过和他类似的人生体验,觉得自己每天发博客也怀着和他一样的心情,所以把他的欢迎词也作为我的微博置顶。
2017年世界卫生组织癌症协会正式公布一、二类致癌物的时候,我也以为会在饮食领域引起一场激烈的变革。可是至今这场革命仍处于少数人呐喊的酝酿和初始阶段。在对吸烟引起肺癌达成共识后几十年,香烟仍在生产。现在对动物性食物的危害、治疗慢性病的根本方法等问题还没有达成共识,达成共识后成为整个社会的行动,恐怕要上百年。但这并不妨碍我们现在的宣传工作。
纪录片《见证与勇气》中史蒂夫在亲友墓前的话经常萦绕在我的耳边,“他们中的很多人临死也不知道,还有一种简单、有效的方法可以拯救他们宝贵的生命。” 我的使命就是让更多的人知道这一点。)
我是迈克尔·格雷格医师,欢迎来到NutritionFacts.crg网站。
这一切都始于我的奶奶。当我还是一个孩子的时候,奶奶被诊断出心脏病晚期,被送回家等死。她做了很多心脏搭桥手术,内部伤痕累累,外科医生已经对她无能为力。她只能坐轮椅,胸痛得厉害,她得人生在65岁就等于结束了。
后来她听说了内森·普里帝金营养师,他是早期生活方式医学先驱之一,接下来的事情被记录在了普里帝金的传记中。我奶奶是从鬼门关走过来的人之一。我奶奶弗朗西斯·格雷格是坐着轮椅来的。格雷格夫人患有心脏病、心绞痛,行走困难,她的情况很糟糕,只要一走路胸和腿就剧痛。
但在短短的三个礼拜内,她不到摆脱了轮椅,而且一天能走十英里路。这是一张我奶奶在她孙子婚礼上的照片,拍摄于医生对她宣告无药可救后的第十五年。在65岁时她被医生判了死刑,得益于健康的饮食,她在这个地球上又多活了31年,陪伴着6个孙子,其中包括我,快乐地活到了96岁。这就是我走上从医之路的起因。
欧尼什医生发表了生活方式心脏病测试实验的学术论文,用定量血管造影术证明,心脏病是可以逆转的,大多数患者不需要服药,不用做手术,只需要植物性饮食和其他健康的生活方式。我以为这项研究将会颠覆医疗界。因为我和我的家人都亲眼见证了这个事实,而在这里它更是白纸黑字地发表在最有声望的一本医学期刊上。但是什么都没有发生。
这让我想知道,如果治愈头号健康杀手的方法都会神秘地不知所踪,都会被忽视,那么医学文献中还有什么其他可以帮助患者的治疗方法,只是由于缺乏企业赞助而没有被广为人知呢?我把这作为我人生的使命。
您可能不知道我的工作,每年我都会阅读世界各地发表的每一期英文营养期刊,这样你们这些大忙人就不用去读了。然后我再编译其中最有趣,最具开创性,最有实用价值的研究成果,来制作每天的新视频和文章,发表在我的非盈利网站上。
网站上的一切都是免费的。没有广告,也没有赞助商。这是严格的非商业网站,不卖任何东西。我只是把它当作公益事业,用爱心服务大家,以此向我的奶奶致敬。我希望我能帮助您的家庭,就像普里帝金曾帮助我的家庭一样。
LNutritionFacts能救命的营养学的秒拍视频
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