克劳迪亚·迪梅达采用麦克杜格尔饮食方案后不仅减轻了体重、降低了血脂，偏头痛、坐骨神经痛、手关节肿胀、畸形、全身奇怪的疼痛、背上的痘痘等都逐步消失，头脑清醒，记忆恢复，心情好，皮肤好，没有体臭不再用止汗剂，头发比以前更柔软。这些都是那些以为只有严格遵循形式逻辑思维方法才是唯一的科学方法的人，认为一种药物只能治疗一种疾病，相信对抗疗法能治好慢性病的人无法做到，无法想象，不敢相信、也不愿相信的。）
我叫克劳迪娅·迪梅达，住在佐治亚州的约翰克里克。我来自阿根廷的布宜诺斯艾利斯。
从9岁开始，我就一直饱受严重而频繁的头痛困扰，舌头上还长满了又大又痛的水泡。它们几乎毁了我的童年和青少年时代。20多岁的时候为了动物我成了一个素食者，但健康问题依然存在。25岁时我来到美国生活，发现了素食。不幸的是，我是麦克杜格尔博士所说的肥胖素食者，我吃了素食版的悲伤。让我非常沮丧的是，我觉得自己各方面都在遵循最好的饮食，不断地在旧石器饮食和丰盛的西方饮食之间交替，两者我都很讨厌，我太痛苦了。
此外我精力、记忆力、专注力都很差，开始陷入抑郁。人们不停地告诉我需要吃肉，我们没有选择，诸如此类。我知道他们是错的，但我不知道为什么素食行不通，也不知道还能去哪里寻求帮助。我甚至辞职了，以为这样可以治好我的偏头痛。我感到前途暗淡，已经失去了活下去的意愿。
我的头痛发展成了严重的偏头痛，严重到甚至不能走路。疼痛扩散到身体的左边，开始同时出现偏头痛和坐骨神经痛，手上的关节开始肿胀，变得畸形，全身一阵奇怪的疼痛迅速地接踵而至。
有一次我对自己说，如果我不能变得更好，至少我会放过动物，所以我无论如何都要永远坚持素食。不久之后我在网上遇到了麦克杜格尔博士，看到了淀粉解决方案。在那之前我不知道他是谁，也不知道他教什么。只知道他是个男人! 没有给我留下深刻的印象，那是我生命中最伟大的一天! 我简直不敢相信! 他实事求是的风格、严密的逻辑和科学的正确性当场打动了我。
我当天就实施了他的方法，在大约一周的时间里，我的多重疾病消失了——消失了。毫不夸张地说: 走了 ! 包括据说是无法治愈的严重偏头痛。我瘦了8磅，保持着17岁时的身材(我不锻炼)。已经三个月了，我感觉从来没有这么好过，全身都不疼。我的头脑清醒了，记忆恢复了，心情好了，皮肤看起来好极了。我有婴儿一样的生命力，不抽烟不喝酒，不再用止汗剂了，因为没有体臭。我的头发比以前更柔软了，背上那些烦人的痘痘都不见了。这真是惊天动地的事。我永远感激麦克杜格尔博士。好像这还不够，我甚至不再费心做任何癌症筛查了。我完全相信麦克杜格尔医生，遵循他的教导。
我告诉每一个愿意倾听的人，这是他们可能患有的任何慢性健康问题的答案。我在听他所有的网络研讨会，打算读他所有的通讯。麦克杜格尔医生是天赐之物，我每天都为他和他的全家祈祷，千言万语说不尽。如果我很富有，我会把一切都给他。同时我会尽我所能把消息传出去。我的朋友和熟人通过我为此创建的WhatsApp群获得了他的链接。我们必须教育大众。这是我们唯一的希望。
麦克杜格尔博士，我想你一定很忙，如果您看到我这封微不足道的邮件，希望你能理解，您救了我的命，我永远不会放弃这个饮食计划。您毕生的心血在我身上是有价值的，我丈夫和我的一个儿子(前海军陆战队员)已经采用您的饮食方案了。
