糯米肉丸的家庭做法，看一次准学的会的做法，很实用

准备一两斤糯米，用冷水先泡一个小时左右。

趁着泡糯米的空档，可以准备其他的材料。

准备搅碎的五花肉，加入葱姜蒜

一勺的料酒

耗油10g

8g的生抽，5g的盐

少许的鸡精

再来一勺香油就完美了

打入一个土鸡蛋，一定要土鸡蛋，味道才不一样。

搅拌均匀

这时候糯米也泡的好了，把肉馅团成球，全身滚上糯米

上蒸锅蒸三十分钟左右即可

一款美味好吃的糯米丸子就做好了，喜欢吃丸子的朋友自己试着做一下吧。

不会的可以再交流分享。