能够消除疲劳的食物和疗方

处于升学考试阶段的学生，往往会加班加点地复习，加之潜意识的思想紧张，很多考生都不可避免地会出现不同程度的疲劳感，营养学家通过研究发现，多食用以下几种食物能消除和缓解考生的疲劳感。

1、富含维生素C、B的食物

富含维生素C、B的食物有鲜枣、柑橘、西红柿、马铃薯、肉类、动物肝脏、肾脏和乳类等。

国外学者通过动物实验发现，肝脏内存在着抗疲劳的特殊物质，经常食用一定量的肝脏，可使身体强壮、耐力增加。这类营养物质能把让人感到疲劳的代谢产物尽快地排除体外。

2、碱性食品

常见的碱性食品有柑橘、苹果、海带、以及新鲜蔬菜等。

人的体内环境如果偏酸的话易让人感到疲劳，多食碱性食品能中和酸性环境，使人消除疲劳。水果、蔬菜中含有较多的碱性物质，多食用果蔬，可以中和体内的酸性代谢产物，从而达到消除疲劳，增加机体耐力的作用。

3、含咖啡因的食物

含咖啡因的食物有茶叶、咖啡和巧克力等。

咖啡因能增加呼吸的频率和深度，促进肾上腺素的分泌，兴奋神经系统，降低疲劳感。食用过多，会使考生过度兴奋，出现情绪激动、不易入睡，甚至出现头痛和失眠，因此，适度即可。茶能改善机体的反应，增强人体的技巧和灵活性，以饮淡茶为宜。

4、黑芝麻粳米粥(疗方)

黑芝麻30克炒熟碾碎，粳米100克，加水煮粥。适于身体虚弱、头晕、耳鸣、便秘者食用。