洋葱,无疑是生活中非常常见的一种具有特殊性气味的蔬菜,长相诱人,味道独特,是很多人偏爱的一种食材。但是并不是所有人都适合食用洋葱,因此洋葱也有一定的饮食禁忌。
1.胃肠道功能不好:不宜多吃。洋葱具有辛辣刺激性,特别不适宜生吃洋葱,做熟的洋葱可是适量吃,也不宜多吃。
2.眼睛不好的人,如果眼睛不是特别好,类似像葱、洋葱、大蒜这种东西,都不能吃得太多,因为洋葱含有些物质,对眼睛不是太好。
3、肾病患者,由于洋葱中含有丰富的矿物质磷,所以肾病患者如果食用洋葱过多,体内的磷含量会加重身体代谢负担,因此更容易造成肾损伤,导致患者的肾病病情加重,不利于疾病康复。但是一般肾病患者适量食用洋葱影响不大,而且如果能够将洋葱煮熟煮软,矿物质成分也能减少,因此对肾脏负担也会相对较轻,不容易引发严重危害。
4.不能和含钙量较高的食物一起吃。好比说海带,因为海带中含有较多的钙质,而洋葱中又含有比较丰富的草酸。两者一起吃,容易在胃中形成结石,造成不必要的病痛。
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