冬去春来，春天是万物生长的季节，很多家长也盼望着自己孩子的个头能够在这个春天“窜一窜”，因此又开始研究起各种“补钙大法”。
前不久看到一个报道：有位杭州大妈为了补钙生把鸡蛋壳给吃了！结果被鸡蛋壳卡住了，又折腾了一趟医院。因此，补钙也要遵循科学，才能达到事半功倍的效果。今天，就来教教你如何科学补钙。
一、那些年，我们“错过”的钙
补钙就是单纯进食含钙高的食物？
对于补钙，吃是一方面，但更重要的是吸收啊亲~事实上，单纯补钙吸收效率非常低。钙的吸收与钙的形式、摄入量以及维生素、矿物质等的含量都相关。任何一个环节出现问题，都会让“补钙”这件事夭折。
维生素D
这些年被说的最火的就是维生素D了。维生素D是钙代谢中最重要的生物调节因子，它可以维持血清中钙磷的正常范围。我们的皮肤具备合成维生素D的能力，但需要紫外线的帮助。因次，如果天气不错，多到外面晒晒太阳活动活动吧，不仅可以远离近视预防肥胖还能加速钙的吸收。
钙磷比
除了维生素，磷、镁的等矿物质也会影响钙在体内的吸收。只有满足合理的比例，才能使钙的吸收最大化。所以在补钙的同时审视一下其它微量元素的摄入量如何，也是很重要的！
植酸、草酸
其实钙的吸收还会受到食物中一些物质的影响。植酸和草酸就是其中的一类。它们存在在一些蔬菜中（如菠菜等），影响着我们补充进去的钙的吸收。但是草酸和植酸都是水溶性的，在进食这些草酸植酸含量较高的菜时用水焯一下就可以降低食物中植酸草酸的量。
这么来看，“补钙”这件事，真的没有你想象中的那么简单呢！难怪经常有人说：“我挺重视补钙的呀，怎么还是缺钙呢？”
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钙，你补对了吗？
隔窗晒太阳？
很多人在了解维生素D对于补钙的重要性，但又纠结于空气的污染和气候的不适，于是认为站在室内能晒到太阳的地方也叫晒太阳。然而隔着窗户晒太阳对维生素D的合成并没有什么卵用！晒太阳可以补充维生素D是由于阳光中的紫外线可以促进皮肤中的维生素D前体转换成维生素D，但紫外线的穿透能力很弱，别说是玻璃了，就是一张纸都可以隔绝掉大部分呢！
OMG，我读书少，你不要骗我！
骨头汤补钙？
中国人素来喜欢神话骨头汤的作用，认为骨头汤可以包治百病，更甭提补钙这件小事了！然而，亲，你确定钙在汤里？研究表明，通过高压锅蒸煮2个小时后，骨髓里的脂肪纷纷浮出了水面，但钙却几乎可以忽略。换句话说就是，这一碗油腻腻的骨头汤，除了你能看到的油以外，并没有什么特别之处哦~
二、补钙，吃对更重要
说起补钙，几乎所有人第一反应都是牛奶和钙片。即“食补”和“药补”，所以从这两个方面来研究下科学补钙这件事是非常有必要的。
食补
提起补钙，牛奶绝对算得上是神器了。经济实惠含钙量高，进食和携带也非常方便。因此《中国居民膳食指南》要求我们每天要喝牛奶300g或者吃相当于这个量的乳制品。但是除了牛奶及其制品，很多食物的钙含量也颇高，快来看看你有没有小瞧它们。
芝麻酱
芝麻酱是含钙大户——每100g芝麻酱的钙含量是牛奶的10倍。也就是说，单从补钙方面来看，30g芝麻酱就可以替代300g牛奶中的钙。如果可以做个芝麻酱拌菜或者吃面包馒头时涂一点芝麻酱也是补钙的不错选择。
虾皮
虾皮中钙含量也几近牛奶的10倍，炒菜时加一点虾皮不仅可以提味还可以补钙。但值得注意的是，虾皮中的含盐量可是非常高的，如果用于炒菜，可要适当减少盐的用量啊！
豆干
压缩的豆腐干含钙量在豆制品中是绝对的出类拔萃。尝试用豆干代替瘦肉炒菜不仅可以减少饱和脂肪酸的摄入还可以补钙。
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药补
其实真的不要小看这小小的“钙片”，就像前面说过的那样——吃钙容易吸收难。一个成功的钙片应该是兼具“好吃、能补、易吸收”的特点的。所以，航天神舟牌乳矿物盐压片糖果绝对是儿童补钙的首选。
牛奶提取，吸收率高无刺激
航天神舟牌乳矿物盐压片糖果以牛奶为原料分离，天然安全，奶香味浓郁更好吃。有研究表明，乳钙中的成分与人体骨骼牙齿的组成接近，合理的钙磷比使补钙效果大大提升。另外，处于生长发育期的儿童肠胃比较脆弱，乳钙对肠胃没有刺激，不会因为补钙而影响儿童对其它营养物质的消化吸收。
补钙效率大大提升
与我们平时所吃的无机钙有机钙不同的是，天然牛乳中含有维生素D3和酪蛋白磷酸肽（CPP）。维生素D3大大提高了钙的吸收率，无论是雾霾天、阴天还是雨雪天，孩子都能在没有太阳的情况下保证维生素D3的充足，补钙效率大大提升。CPP可以帮助保护钙、铁、锌等矿物质不被膳食中的草酸、植酸等沉淀，从而提高钙的吸收。
糖醇添加，补钙好吃不长虫牙
本品中添加了异麦芽酮糖醇，该糖醇是一种优良的双歧杆菌增殖因子，不仅具有调节儿童胃肠道、促进机体对营养物质吸收的作用，还不会出现虫牙问题。从此，妈妈再也不用担心我的吃“糖”问题啦！
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