相信大家对牛蒡茶都不陌生吧,牛蒡茶可是一款不错的养生保健饮品,受到人们的广泛欢迎。牛蒡茶分为牛蒡片茶和牛蒡袋泡茶两种,现在市场卖的多以片茶为主,主要是因为牛蒡片茶的制作工艺简单一些,那么牛蒡茶吃法是怎样的呢?
首先,将牛蒡去皮切成3-4mm的拨片(切圆片或斜片都可以),然后在天然晒干,放在锅里炒一直考到金黄色,那时候能闻到淡淡的香味。取牛蒡茶片8-15片,用开水冲泡(煮)3-5分钟可饮用(可翻泡多次),直至无色,将茶片吃下效果最佳,牛蒡茶也可配以冰糖、红枣冲泡效果更佳。建议初饮者以牛蒡茶代水饮用或者每天至少3杯,长期每天坚持饮用牛蒡茶功效不可思议。
牛蒡茶采用人工培植的新鲜牛蒡直根为原料,是在传统工艺基础上进行创新,运用先进的烘烤工艺精制而成的天然保健食品。牛蒡茶带有芬芳的清香,冲泡后茶色金黄透亮,香味醇和宜人,不含人工色素和化学添加剂,男女老少四季皆宜,那么牛蒡茶的功效有哪些呢?
1、排出体内毒素:牛蒡茶含丰富的膳食纤维,可以减缓食品释放出的能量,从而减弱脂肪在体内聚集,加快分解脂肪酸的速度。它不仅可以降低胆固醇,促进心脏健康,而且帮助通便、排泄,快速消除并预防体内堆积的有害代谢物,因此对排毒、通便、降脂、减肥十分有效。
2、补充所需营养:牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素,其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养成分可促进新陈代谢,蛋白质可提高人体免疫力,促进新生细胞生长,具有驻颜抗衰老的功能。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡、调节人体功能、对防癌起着重要的作用。
3、调节人体平衡:牛蒡茶一面排除毒素,一面以营养成分进行滋补和调理,使身体恢复自然平衡的健康状态,达到排补调合一体的功效,这也是牛蒡茶风靡世界的理由。
在日常生活中适当的喝牛蒡茶,可使身体恢复自然平衡的健康状态,达到排补调合一体的功效,因其效果显著被世界各国誉为新世纪最具营养价值的健康食补品。现在市场上牛蒡茶的品牌可谓五花八门,那么牛蒡茶哪个牌子好呢?
苍山的“宏邦”牛蒡茶和“嘉德”牛蒡茶是最好的,这两个牌子价格贵些但是有国家质监部门的认证,包装上也有标明制造商的厂名、地址、电话、QS认证等详细资料。苍山特别的土壤以及新鲜干净的空气、水分培育出的牛蒡营养丰富、生命力强,是中国牛蒡的原产地和出口首选地。新鲜牛蒡再经过专业人员精心挑选,即个体均匀相似、营养丰富无空心的牛蒡进行加工,才能保证做出好喝又有效的牛蒡茶。
牛蒡茶不仅效果显著、香味奇特,而且具有与其它茶不同的特点,牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素,这些营养成分不仅可以促进新陈代谢,还具有驻颜抗衰老的功能。然而牛蒡茶也不是人人都可以喝的,那么牛蒡茶的适宜人群有哪些呢?
1、经科学实验证明,牛蒡茶含有一种非常特殊的养分叫“菊糖”,是一种可促进性荷尔蒙分泌的精氨酸,所以被视为有助人体筋骨发达、增强体力的食物,尤其适合糖尿病患者食用。
2、牛蒡茶中的多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。
3、牛蒡茶含有一种能促进大肠蠕动的膳食纤维(又称粗纤维),也含有一种可促进大肠内有益菌生长的酵素,所以特别适合便秘、痔疮和直肠癌患者。
牛蒡茶是排出毒素、补充营养、调节平衡三效合一的茶中极品,当属风靡日本及东南亚的“牛蒡茶”,中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。然而喝牛蒡茶也是有讲究的,大家切不可乱喝多喝,下面我们一起来看看喝牛蒡茶需注意什么吧。
1、每天饮用牛蒡茶5-8克,便秘者、减肥者可酌情增加份量。
2、牛蒡茶不与其它茶混饮,泡发的茶片最好食掉最佳。
3、初饮者可能出现排便功能增强(不是水泻)现象。
4、个别人饮用牛蒡茶,开始时会感觉有些上火,坚持一段时间后此现象消失。
5、牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施,食用时不必再清洗以防营养流失。
6、因牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压,建议低血压患者间歇饮用。
7、坚持饮用牛蒡茶一个月就会有明显效果。
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