笋烧肉

食材用料

五花肉 一块	春笋 半个相克食物
李锦记红烧汁	料酒
生姜相克食物	葱相克食物

笋烧肉的做法

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  1.五花肉洗净，入冷水焯，洗去浮沫

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  2.春笋切片，焯水。姜切片，葱挽结。（春笋一个太多，可以一次性焯好水，多余放入冰箱下次再做）

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  3.把五花肉、笋片放入锅中，加姜片、葱结

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  4.倒入红烧汁，加少许料酒

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  5.搅拌均匀

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  6.加水至肉处

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  7.大火烧开后转小火，烧至汁干，即可

小贴士

红烧汁里已有味，不用另加糖和味精了。