黄豆酱烧五花肉

食材用料

五花肉 1斤	黄豆酱 2勺
八角 1个	桂皮 1块
香叶 1片	草果 1个
生姜 3片相克食物	小葱 1根相克食物

黄豆酱烧五花肉的做法

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  1.准备食材：五花肉1斤。

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  2.切成约3厘米的块。

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  3.烧干锅。

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  4.倒入五花肉中小火煸炒。

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  5.炒至出油，两面金黄。

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  6.盛出五花肉控油。

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  7.准备黄豆酱，八角，桂皮，香叶，草果，生姜，小葱。

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  8.起锅烧薄油。

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  9.倒入八角，桂皮，香叶，草果，生姜翻炒出香味。

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  10.倒入2勺黄豆酱。

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  11.翻炒出香味。

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  12.倒入煸炒过的五花肉。

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  13.翻炒均匀，约2分钟。

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  14.加入开水，没过五花肉。

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  15.倒入电饭煲中，放入小葱。启用煲汤键，约1小时。

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  16.这是1小时后的样子，盛出即可食用。

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  17.成品。