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1.冻干的草莓干和冻干菠萝分成小块,如果本身水果片比较小就不用分了。水果干也可以用芒果干或者是其他口味的水果干。
2.取一只干净的盆子,倒入麦片、花生米、面粉、红糖粉和分小块的黄油,没有黄油或者不喜欢黄油的可以放玉米油之类没有味道的食用油。
3.用戴一次性手套把盆子里的食材都混合均匀,手心的温度把黄油软化并让麦片和红糖粉沾成小团。
4.放入预热好的烤箱中层,上下火150度烤15-18分钟,每家的烤箱可能温度有所不同,建议根据常用烤箱灵活调整温度和时间,不要烤糊了。
5.麦片部分烤好后取出来放凉,加入黑加仑、蔓越莓和即食枸杞,冻干的草莓干和菠萝干,如果麦片一出炉就混合,热气会把水果干变软,影响口感。
7.杯子里先放一层酸奶,再放一层自制的水果麦片,层层交替,一直放到满,喜欢吃水果麦片的可以多放一些。不着急吃的话可以放到冰箱里冷藏2小时,口感更好。也可以直接把水果麦片和酸奶放到碗里拌匀了吃。
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