果香孜然烤排骨

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用料

排骨 3根

大蒜 1个

苹果 1个

生抽 3勺

料酒 2勺

辣椒粉 3勺

孜然 2勺

做法步骤

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1、排骨洗净备用

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2、以上调味品放入料理机，苹果切片，大蒜剥皮

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3、打成泥状

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4、腌制1个小时

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5、烤箱200度，上下火烤40分钟，翻面，继续烤20分钟。

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6、装盘

小贴士不同烤箱会有区别，烤箱的温度自己调节，重要的是观察。