原创 五花肉这样做才好吃，肥而不腻，唇齿留香，再贵也一定要试试

只有这样，五花肉才能尝起来美味。它很胖，但不油腻。它的嘴唇和牙齿都很香。不管它有多贵，你都必须试一试

我最近好久没吃肉了。我真的很想念它。所以今天早上我鼓起勇气买了一些五花八门的肉。做好上瘾的准备。

五花肉有很多种食用方法，但最流行的是炖肉。它肥而不腻，而且肉的味道很浓。它比“山珍海味”更令人难忘。

然而，我们今天要做的不是炖肉，而是另一种方法。可以说有点像韩国烤肉。这种方法的特点是肉有轻微的焦味，肉很好吃，肥而不腻，一口特别令人满意。

主要成份：五花肉

第一步是将五花肉洗净，切成薄片，加入葱、姜、酱油、蚝油、糖、一个鸡蛋和2汤匙淀粉，腌制30分钟。

第二步是边腌制边准备几个辣椒，清洗并取出种子，然后用斜刀将其切成小块。

第三步是往锅里倒更多的油。当油温达到60%时，放入腌五花肉进行油炸。用中火和小火慢慢煎，避免油炸。把五花肉的油脂煎出来，这样它就不会油腻了。将肉煎至棕色，卷起，控制油量。

第四步是在锅里留下一点底油，把胡椒炒碎，然后加入一小匙盐，炒几秒钟，然后倒入炒好的猪肉，翻炒，翻炒均匀，加入孜然粉和辣椒粉，然后出锅。

五花肉特别好吃。卷上的莴苣很好吃，更不用说它有多好吃了。香料的混合味道使人感到芳香。你吃得越多，想吃得越多，吃得就越愉快。你真的不能放下筷子。

小贴士：必须选择带皮猪肉。这种肉很有嚼劲，味道很好。孜然粉也是这道菜的灵魂调味品。它必须是不可或缺的。

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