1公斤鸡爪，2片柠檬，2分钟教你做净红色鸡爪，酸辣，酥脆，开胃，开胃。大家好。我是主厨江一舟。今天是时候再次与你分享美味佳肴了。你准备好了吗？
最近，在朋友圈里广受欢迎的网络红柠檬鸡爪真的越来越受欢迎了。我喜欢美味的食物，但我无法抗拒柠檬爪的诱惑。在我看来，柠檬鸡爪被愚蠢地混淆在主食和零食之间。只要我有时间，我会为我的家人做一些柠檬鸡爪。柠檬鸡爪可以做成家常菜，用来喝酒，也可以做成小吃，用来追逐戏剧。它们的味道又酸又辣又脆。此外，鸡爪富含胶原蛋白。女性经常在没有美容和护肤的情况下吃饭。他们每次都想吃。当他们看到直接的唾液时，他们无法停止进食。那么，我们如何才能做好这张红色鸡爪网呢？
有些人也做过网红鸡爪，但都失败了。大部分原因是我们自己做的鸡爪很苦，味道不够辣脆。今天，厨师将用1公斤鸡爪和两个柠檬教你正确制作柠檬鸡爪。每次做一个大盆，直接放在冰箱里，边吃边拿，非常方便。不要说太多，只给你干货。
——净红色柠檬鸡爪--
配料：1公斤鸡爪、2片柠檬、2颗西番莲、6颗大蒜、半个洋葱、2颗芫荽、6颗小米辣、陈醋、，
操作步骤：
1.先将准备好的鸡爪洗净，取出鸡爪，在清水中加入适量精盐，放入鸡爪内浸泡半小时。
2.准备头：2片柠檬。去掉柠檬籽。柠檬籽很容易变苦，所以我们需要把它们去掉。掏出两勺水果。把它和柠檬片一起放在碗里。
大蒜把六块切成块，放在一边。洗净切两片芫荽备用。小米辣将六个洋葱切成圆形，将半个洋葱切成丁。
3.原料头准备好后，我们放入四汤匙陈醋、三汤匙生酱油和两汤匙白糖，搅拌均匀备用。
4.控制腌制鸡爪的水分备用，在煎锅中放入适量的水，加入半勺料酒去除腥味，用大火煮沸，撇去里面的浮水。然后取出鸡爪，用冷水清洗几次。
5.再往煎锅里放适量的水，然后把洗净的鸡爪放进去，加半勺精盐、少许料酒、半勺生酱油，用大火煮沸，然后转中火炖一小时。
6.一小时后，鸡爪已经熟了。然后把它放在混合果汁里，在冰箱里冷藏一晚，你就可以吃了。
7.用这种方法制作的柠檬鸡爪简单、酸辣、无骨、美味可口。朋友们，试试柠檬鸡爪吧！
——食物小贴士：
1.热烫后的鸡爪必须再次放入清水中清洗数次。鸡脚烫后有很多油脂。我们应该马上把它拿出来，否则浸泡在汤里会变得非常粘稠。
2.烹饪鸡爪时，一定要炖一段时间，这样鸡爪很容易掉骨。
3.我们把准备好的鸡爪放在酱汁里腌一会儿，这样更容易品尝。
净红色“柠檬鸡爪”是最好的食用方法。它又酸又辣又脆。我家每周做五次。真的很好。我自制的红色柠檬鸡爪已经做好了。
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