杏仁红酒牛排

准备材料 将牛排拍拍松，加入适量盐、黑胡椒粉、红酒腌制十分钟

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用料

主料

牛排

2块

生菜

适量

胡萝卜

2根

杏仁

适量

辅料

洋葱

适量

黑胡椒

适量

食盐

适量

黄油

适量

蒜

适量

红酒

适量

#杏仁红酒牛排#的制作步骤

1. 准备材料

2. 将牛排拍拍松，加入适量盐、黑胡椒粉、红酒腌制十分钟

3. 将牛排用厨房纸吸干水分，锅里热黄油将牛排两面煎熟捞出

4. 将胡萝卜也煎下

5. 杏仁片放烤箱烤至微黄

6. 杂生菜铺底

7. 将牛排切片摆放在生菜上面

8. 锅里黄油烧热，下入蒜末和洋葱末爆出香味

9. 再加入黑胡椒酱，加少量水烧开，可以将酱汁沥一下，也可以直接倒牛排上

10. 为了美观，我们就这样倒在上面吧

11. 放上烤好的杏仁片就OK了!