材料:
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今天分享一个我前几天做的水果凉皮。夏天提前了。我特别喜欢凉皮、陆家山药、煎饼和水果。贵的12-15元一个人,但是自己在家做,既省钱又干净卫生。 这是一种不用洗脸就能长肌肉的凉皮。做火龙果的时候,不仅营养丰富,而且好吃。跟着妈妈做。 来分享一下这款火龙果凉皮吧~
材料:
火龙果肉100克、水80克、盐1克、淀粉60克、高筋面粉 材料: 黄瓜、香菜、麻辣油、酱油、大蒜、醋
[程序]:
1. 面粉中加入淀粉,加入1g盐搅拌均匀。
2. 将火龙果果肉和水放入榨汁机打成汁。火龙果营养丰富,美容养颜、解毒、护胃、消食,女性要多吃。
3. 挤汁,过滤里面的种子。
4. 将滤出的汁液倒入面粉中,搅拌至面条呈流动状态并不断下落。
5.最好有专门的梁皮锣。如果没有,您可以使用新鲜出炉的比萨盘或平板,就像我使用最愚蠢的工具一样。将勺子倒入锅中,摇匀,放入一锅沸水中,使底部接触沸水。
6.快速将准备好的凉皮放入一碗冷水中。您可以事先在冰箱中冷冻冷水。沿着盘子的侧面撕开。
7.将好的皮切成宽条。
8. 做一个油辣的紫貂。这就是凉皮的灵魂。没有这个,真的不好吃。加入一勺磨碎的山药、切碎的葱和白芝麻。
9.加热花生油,让它干燥30秒。
10. 黄瓜切条和香菜,用蒜末和白醋做蒜醋酱,舀2勺。
11. 两勺油辣子。这油辣子真香。
12.如果你喜欢,加一勺酱油。混合食用很好吃。 一碗自制的凉皮就做好了。
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