给肉都不换的莲藕吃法——椒盐藕片。
搭配上椒盐,真的超好吃,一片接一片,好吃的停不下来!
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给肉都不换的莲藕吃法——椒盐藕片。 搭配上椒盐,真的超好吃,一片接一片,好吃的停不下来!
【需要食材】
莲藕、面粉、土豆淀粉、鸡蛋、椒盐粉、辣椒粉、食用油。
【步骤】
第一步:首先把莲藕去皮洗净切成薄片备用。
第二步:碗中加入一勺面粉、一勺土豆淀粉、打入鸡蛋倒入适量清水搅拌成糊状。
第三步:放入藕片裹上面糊,锅中倒入多一些的食用油烧至五成热,一片片放入锅中炸,这时候全程小火炸。
第四步:是不是翻动一下,炸至金黄酥脆捞出来,放置一两分钟再倒入锅中复炸一遍,这样就非常酥脆了,炸好捞出来。
第五步:撒上椒盐粉和辣椒粉就可以开吃啦!
香香脆脆的超好吃,做法简单又美味,喜欢的不妨也试试吧!
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