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2022.11.03 湖北
食材用料
对虾 6只
色拉油 适量
姜丝 适量
蒜片 适量
椰子粉 适量
1.把对虾清洗干净,挑出黑线备用。
2.准备咖喱备用。
3.辣椒切成块,洋葱切成棱型块,葱切成薄片,姜切片,蒜拍碎备用。
4.准备椰子粉,加入少许清水搅拌均匀备用。
5.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,放入一些清水,加入椰汁和咖喱粉块。
6.用勺子搅拌。
7.把咖喱块搅拌均匀。
8.把对虾放入锅中放入洋葱和辣椒,大火煮开。
9.灭火出锅装盘。
10.成品图。
做咖喱对虾,加入椰汁味道更好。
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