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材料:鸡翅500克、姜2片、葱2根、1段、生抽、黑酱油2汤匙、蚝油1汤匙、盐1汤匙、料酒1汤匙 制作方法: 1.准备 干净的鸡翅; 2. 鸡翅两边各各做两刀,放入姜2片,葱1段。将2汤匙生抽、1汤匙老抽、1汤匙蚝油、1汤匙盐、1/2汤匙鸡翅、1汤匙鸡翅混合,浸泡约40分钟。 3、将腌制好的鸡翅放入蛋液中,涂上一层蛋液; 四。盖上一层面包屑; 五。全部完成后,将它们放入空气炸锅中; 6.开启鸡翅模式,煎10分钟左右,然后翻面再煎10分钟; 7 现在鸡翅就做好了,不用煎了。外皮金黄酥脆,内里松软可口。很适合孩子吃。味道与油炸食品基本相同。如果您有兴趣,请尝试一下。 2. [柠檬鸡翅] 材料:鸡翅猫2只、盐1汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、蒜末、大葱2个、姜1汤匙、土豆2片、适量橄榄油适量、盐适量、黑胡椒半汤匙、柠檬适量、柠檬1个 制备方法: 1.用血水浸泡清洗,取出沥干,或擦拭表面水后再使用; 2. 将鸡翅放在花刀上,盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、蒜末、葱、姜,拌匀浸泡。 3.最好放冰箱冷藏一夜,腌制隔天使用; 四。将腌制好的鸡翅放在烤架上,提前预热烤箱,200度以上烘烤。降低 15 分钟; 3. n5。准备适量的蜂蜜,在蜂蜜中加入适量的水调匀备用; 6. 15分钟后取出,将柠檬片放入蜂蜜水中继续烘烤15分钟。最后,我们来看看着色情况。如果上色不好,继续涂几层蜂蜜水,烤8分钟左右; 7.鸡翅外皮软软的,里面软软的,还有淡淡的柠檬香味。,而且不用加油,比蒸的更健康,更美味,试试吧! 3.【蒜蓉鸡翅】 材料:鸡翅12只、大蒜1个、生抽1个、老抽半汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、盐1汤匙、蜂蜜半汤匙、黑胡椒1汤匙. : 1.准备鸡翅。将鸡翅用冷水浸泡,尽可能多地浸血清洗干净; 2、把刀放在鸡翅上; 3. 鸡翅中加入1粒蒜末,再加入生抽。酱油、蚝油、料酒、盐、蜂蜜、黑胡椒粉; 四。抓匀,拌匀腌制至少1小时; 五。平底锅抹油,放入腌制好的鸡翅煎至金黄,翻面继续煎至金黄; 6.将腌制好的鸡翅酱倒入平底锅中小火煮8-10分钟左右,沥干即可上汤; 7.鸡翅这样做很简单,酱汁浓郁,鲜亮诱人,比鸡翅和鸡翅更美味更健康。
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